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2020年度采購工作總結(jié)范文

| 邱妹2

2020年度采購工作總結(jié)范文

又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。那么2020年度采購工作總結(jié)該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼?020年度采購工作總結(jié)范文,希望大家喜歡!

2020年度采購工作總結(jié)一

一、日常工作的回顧與總結(jié)

20_年是采購部工作正式步入穩(wěn)定開展期的階段,也是采購業(yè)務(wù)量迅速增長的階段,我們在經(jīng)歷了來自工作本身和外部壓力的重重考驗下,抓住每一次磨合與溝通的契機,盡全力去做好每一項工作,千里之行,始于足下,正是因為我們持之以恒的堅持與努力,我們?nèi)粘9ぷ鞯拈_展與銜接也在逐漸步入正軌。

作為一名經(jīng)驗與資歷尚不深厚的采購人員,我除了在日常工作中不斷磨練與修正自己,也在業(yè)余時間通過學(xué)習(xí)和研究相關(guān)知識,來提高自身的專業(yè)素質(zhì)與能力。作為采購團隊中的一員,我也深知團隊的竭誠合作、互幫互助與良好溝通是實現(xiàn)業(yè)績的根基,是實現(xiàn)公司利益的首要出發(fā)點,我們的工作不是單一的實現(xiàn)個人工作指標,它不僅要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團隊的業(yè)績,更需要形成一種共進退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的合作模式。我堅信,只要用心去支撐,用行動去實踐,用數(shù)據(jù)去證明,我們會更好地融入企業(yè)飛速發(fā)展的經(jīng)濟潮流中,更好地實現(xiàn)自身的價值與意義。

(一)常規(guī)與非常規(guī)工作內(nèi)容概述:

1、負責(zé)廠區(qū)外協(xié)業(yè)務(wù)的委外處理與質(zhì)量監(jiān)控,作好圖紙的及時對接與回收;

2、負責(zé)廠區(qū)部分工裝模具、量檢具的委外加工與跟蹤落實;

3、負責(zé)部分異地零采物資、設(shè)備配件、小型設(shè)備的轉(zhuǎn)賬采購與實時跟蹤;

4、及時、準確的辦理每月發(fā)票的核對、勾稽、審核與入賬手續(xù);

5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)進行上半年度電腦、打印機、光纖等耗材類物資的采購管理;

6、協(xié)助物流部、財務(wù)部進行新、老委外業(yè)務(wù)的對賬、追料和退料跟蹤等事宜;

7、協(xié)助研究院、質(zhì)量部和制造部等相關(guān)部門進行新、老產(chǎn)品的試加工驗證

與返工返修處理;

8、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)和同事完成其他相關(guān)工作,包含TS16949體系審核的準備工作、

產(chǎn)品定價、季度分款、質(zhì)量處罰與整改、新物料的驗證、供方資料管理等事宜。

(二)強化供應(yīng)商的管理與開發(fā)

1、加大不合格項的整頓與整改

為降低外協(xié)加工件的不合格品率,避免后續(xù)裝配過程中不必要的成本浪費與損失,特要求外協(xié)單位對出現(xiàn)的質(zhì)量問題進行限期整改,整改后兩次樣品送檢仍不合格的供應(yīng)商,立即取消其半年的供貨資格,并列入臨時待檢供方行列,待其產(chǎn)品質(zhì)量完全符合我公司技術(shù)標準和要求后,再恢復(fù)與其委外合作關(guān)系,這樣不僅能降低物料周轉(zhuǎn)過程中不合格件出現(xiàn)的概率,避免后續(xù)加工環(huán)節(jié)額外的人工成本累計,更能有效地控制產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)約公司生產(chǎn)和管理成本。

2、加強供方管理的多元化發(fā)展

為形成有效的成本降低與質(zhì)量管控模式,避免供方管理陷入被動牽制局面,規(guī)避強勢或單一供應(yīng)商,特要求所有的委外加工件必須有兩家以上的外協(xié)加工單位,通過對比其加工質(zhì)量和供貨及時率等指標,把握競爭過程中價格下調(diào)的機會,實現(xiàn)質(zhì)量與價格雙贏的目標。目前,針對現(xiàn)有委外加工工序,我們將類似工序的外協(xié)加工單位控制在3家至4家以內(nèi),主要是既能保證正常的產(chǎn)品加工周轉(zhuǎn)供應(yīng),又可通過供貨質(zhì)量對比,更好地做好質(zhì)量管控和整改。

(三)注重小批量物資的成本節(jié)約

通常而言,相對比日常車間生產(chǎn)所需的常規(guī)物料,零采物資和輔助類生產(chǎn)物料的需求量較少,但其需求種類繁多、使用頻率也較快,整體的采購成本也是一筆不可忽略的費用支出,公司領(lǐng)導(dǎo)往往重視高價格、高成本的常規(guī)物料成本,而忽略了小批量物資成本節(jié)約也可以做到積少成多、集腋成裘的原理?,F(xiàn)實中,我們在管控常規(guī)物料成本的同時,也在兼顧小批量零采物資的成本控制與節(jié)約,堅決摒棄物料提報部門急需求、急心理和盲目單一的采購需求,化被動為主動,主要途徑如下:

明確采購目的、了解相關(guān)專業(yè)知識——多方咨詢(含提報人員、技術(shù)人員或?qū)I(yè)人士等)、查證——供方先報價、貨比三家——主動談判、確定性價比——通過合同、技術(shù)協(xié)議約束——節(jié)約成本、采購。

二、工作經(jīng)驗的理順與深化

(一)夏季多雨季節(jié)—加大外協(xié)加工件的防銹、防腐處理

一直以來,倉庫外協(xié)加工產(chǎn)品材質(zhì)多為鋼件與鑄鐵件,且多為未鍍鋅或噴漆的半成品,易在封閉、潮濕的環(huán)境中生銹腐蝕,不僅阻礙后續(xù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的加工周轉(zhuǎn),還造成重復(fù)人工成本的疊加。為杜絕上一年度大批量加工件返修去銹情況的再度發(fā)生,我們在委外加工的同時,也要求所有外協(xié)單位必須嚴格作好加工件的防銹、防腐處理,并保證防銹效果保持在半年以上,否則,所有的生銹后果均由外協(xié)負責(zé)處理并承擔相應(yīng)風(fēng)險,進而從角度來維護我公司的利益。

另外,為降低生銹風(fēng)險,節(jié)約管理成本,在滿足正常生產(chǎn)的物料供給、倉庫庫存足夠的前提下,我們也將外協(xié)單位作為第二方臨時儲備倉庫,當倉庫庫存逐漸減少、車間使用量增大時,我們會立即通知外協(xié)單位調(diào)貨,即將外協(xié)家中的儲備庫存按需分批的送至我公司,期間產(chǎn)生的所有管理費用、運輸費用和保管風(fēng)險均由供應(yīng)商承擔,從某種意義上而言,這也是我們優(yōu)化供方管理的一大跨越與進步。

(二)默契的團隊合作是實現(xiàn)良好業(yè)績的前提

自本年度開始,采購部開始實行項目組管理制,并將各組業(yè)績正式列入績效考核行列,在經(jīng)歷三個多月的磨練、成長歷程后,我們更清楚的意識到:任何工作的完__不是單一的實現(xiàn)個人工作指標,它不僅需要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團隊的業(yè)績,更需要形成一種共進退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的內(nèi)部運營模式。個人的工作需要小組來支撐,小組的工作更需要團隊合作來支撐,我們是相輔相成的團隊與整體,不能存在個人利益的偏私,任何時候都必須服從與保證公司利益。采購部每一位成員都在用親身實踐證明著:只要用心去做,用行動去證明,用勇氣去挑戰(zhàn),用思維去創(chuàng)新,我們也會在公司日益蓬勃發(fā)展的浪潮中迅速成長與強大。

(三)積極的溝通是部門間高效合作的首要途徑

從工裝模具的K3入賬到外購設(shè)備的驗收與投用,我深深的感受到:這些工作都不是我們個體、單個部門亦或是幾個部門所能做好、貫徹好的事情,它需要所有相關(guān)聯(lián)部門凝聚到一起,相互協(xié)調(diào)、相互理解、相互溝通,看似簡單的一件事情,看似微不足道的一項工作,往往需要我們大家的共同努力才能做到更透徹與更全面,這也需要我們首先要撇棄個人的私欲與意念,齊心協(xié)力付諸行動,要知道,我們要秉承的目標明確而又深刻:公司的利益遠遠高于一切。

我個人認為,在與其他部門或同事溝通、交流的過程中,放低姿態(tài)不失為一種通往捷徑的有利方式,以低姿態(tài)、友善公正的態(tài)度對待他人,會讓我們距離工作的期望目標更近,而不是強硬的將個人私欲、情感添加到工作中,不僅會使溝通成果與工作價值大大削減,還與公司利益背道而馳,故改變從自身開始,唯有這樣,我們才會有意想不到的工作收獲,才會實現(xiàn)自身的價值與意義。

三、工作技能的提升與改進

本年度,本人較好地完成了公司領(lǐng)導(dǎo)部署和安排的各項工作任務(wù)與指標。為更好地拓展專業(yè)知識、提高綜合能力,除了在日常工作中鍛煉與積累外,我也通過學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識和采購技能來提升自我創(chuàng)新思維與工作價值。依然記得201_年3月份由公司領(lǐng)導(dǎo)安排的赴__參加的采購管理培訓(xùn)之旅——主講老師馬曉峰曾言簡意賅的向我們傳授過四點采購談判技巧,今日重溫之時,竟發(fā)現(xiàn)自己受益匪淺,特對采購談判技巧的運用(現(xiàn)實工作中已實踐過)做出以下分析與總結(jié):

(一)會說不如會聽

在與供應(yīng)商的談判過程中,我們首先要做的是:在表明采購目的后,盡可能的去做記錄,用心或用工具記錄關(guān)鍵點,尋找供應(yīng)商的軟肋或漏洞,并在適當?shù)臅r候進行提醒與反擊,占據(jù)價格與質(zhì)量談判的有利地位。

(二)以退為進

談判開始前要先給供應(yīng)商設(shè)置障礙,包含合同標的、備用供應(yīng)商以及付款方式等因素,并以強有力的理由作為保障后盾,牽制供應(yīng)商處于被動局勢,在需取消障礙時要明確我們換取的是什么,進而達到以退為進,實現(xiàn)性價比的目標期望值。

(三)讓對方先報價

讓供應(yīng)商先報價是我們談判的首要前提,該過程不是單一的熟知價格,而是全面地、清楚地掌握對方是否滿足我們預(yù)期的要求,我們才能在已知的市場行情下通過多家供應(yīng)商的優(yōu)化對比,作出最終的篩選與判定。

(四)分配角色扮演

在雙方談判的過程中,團隊合作與分工也是非常重要的影響因素,畢竟不是所有的談判內(nèi)容都屬于個人所長,每個議題不可能每次都是采購在談,物料提報人員、技術(shù)人員以及生產(chǎn)人員都可以加入其中,我們通過旁敲側(cè)擊、集思廣益,進而匯總分析獲得采購決策。

四、后期工作的規(guī)劃與期望

我個人認為,采購工作的終點不僅僅局限于物料合格入庫、滿足生產(chǎn)需要為止,它的本質(zhì)或延伸意義重在執(zhí)行與反饋并存,執(zhí)行我們一般都能做到,反饋旨在明確成功與失敗的原因,追溯與剖析不足之處,勇于改變與變通,尋找時機與方法,改變思路亦或是改變行為方式來適應(yīng)當前的工作需要與氛圍。在以后的工作中,我會繼續(xù)以腳踏實地、積極進取、嚴謹務(wù)實、勇于創(chuàng)新的態(tài)度來對待每一項工作任務(wù),并及時發(fā)現(xiàn)、糾正工作中的欠缺與錯誤,完善自身的專業(yè)能力,成為一名合格的采購人員,現(xiàn)對后期工作的開展作出以下規(guī)劃與期望:

(一)注重團隊配合

無論是從本部門取得良好業(yè)績出發(fā),還是實現(xiàn)公司利益的化,采購整體團隊的力量是不容忽視的,團隊合作是我們實現(xiàn)工作目標、創(chuàng)造良好業(yè)績的根基,團隊內(nèi)部成員必須懂得理解、寬容、忍讓與互幫互助,形成一種相對穩(wěn)定、平和、積極向上的工作氛圍,進而實現(xiàn)工作價值與意義。故在今后的工作中,我會全力配合與支持小組、團隊的合作,盡我所能的做好每一件力所能及的事情,只要我們有決心、有耐心、有信心、有恒心,我們一定可以打造中宇最堅實、秀的團隊。

(二)多實踐、多鍛煉

當前的我們雖然具備了一定的采購專業(yè)知識與技能,但是脫離了實踐的磨練與驗證,得出的結(jié)論與成果都是不成熟的,猶如井底之蛙,永遠只能看到頭頂上的天,更無遠大目標可言。學(xué)無止境,年輕就是資本,現(xiàn)在的我們不單單需要理論知識的充電,我們還需要不斷地親身實踐,通過動手拆分與安裝設(shè)備來了解零部件的用途或者產(chǎn)品的構(gòu)成,通過到車間現(xiàn)場進行生產(chǎn)、裝配操作來熟悉產(chǎn)品的加工原理與核心功能,通過親自見證產(chǎn)品的運行狀態(tài)與實際性能來了解我公司產(chǎn)品核心技術(shù)的內(nèi)涵與意義,這些經(jīng)歷不僅能為我們后期的采購環(huán)節(jié)提供廣闊的借鑒與參考平臺,還會讓我們更深刻地融入到企業(yè)文化的精髓之中,正所謂,路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索,我堅信,只要我們肯學(xué)、肯動手、肯動腦,我們將會在這里收獲豐厚的工作果實與人生體會。

2020年度采購工作總結(jié)二

___年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負責(zé)人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié)

一、___年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作:

1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。

4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

7、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。

二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報:

1、開工之前的準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。

2、待各種手續(xù)基本準備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,漢中集團、南通六建、中淮集團。當時中淮集團承建市重點工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強??疾熘?,經(jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團,簽訂了土建承包合同。

3、在五月二十八日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學(xué)習(xí)施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。

4、在開工以后,堅持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時刻在腦海中敲響。

5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,雖然不算太精,也充實了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。

6、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個鍛煉人的地方??吹焦S順利搬遷過來,自己也很欣慰。看到漂亮的新廠區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急,說話方式不對,容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進入一個新的水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻!

2020年度采購工作總結(jié)三

一轉(zhuǎn)眼間20__年已經(jīng)過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下:在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:

一、完成工作方面

1、工作中:團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,__%的物料順利如期采購跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計劃下單正確率達__%

3、按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應(yīng)物料。

4、開發(fā)了瓶頸物料新的供應(yīng)商,緩解了___、___材料的質(zhì)量問題。

二、工作不足方面

1、物料沒有如期采購跟催到位_%,雖然未造成公司生產(chǎn)延誤出貨;但響影不好。

2、部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。

三、明年工作計劃

1、積極與各供應(yīng)商溝通,提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。

2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

3、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。

2020年度采購工作總結(jié)四

20__年已經(jīng)進入_月份,回顧這一年來的工作,我部門在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持與幫助下,嚴格遵守公司的相關(guān)制度,順利地完成了本部么的工作。為了更好的完成接下來的工作任務(wù),現(xiàn)將我部門在過去_個月中的工作情況作一個匯報與總結(jié)。

在過去的_個月里,我部門嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),保證了公司各部門的正常運營。但是從整體來說,還尚未達到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達到95%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在。在今后的工作中,我部門將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作的正確率、準確率力爭達到100%。為了更好的完善采購工作,高效的完成采購任務(wù),我部門將采取以下措施:

一、嚴格遵守公司的采購管理制度,做好每日計劃與總結(jié)

為了達到日事日畢的要求,我部門將每日寫好當天要做的工作,要處理的事情,對每天的工作情況做一個總結(jié),對沒有處理好的事情,抓緊時間處理,盡量做到問題不推遲,盡最快速度解決。

二、堅持“多快好省”的采購原則,嚴格控制采購成本

我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是要以最低的成本采購到高質(zhì)量的生產(chǎn)原料,所以一定要對要采購的原材料進行細致的分析,衡量它們的性價比,始終堅持“以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省”的采購原則。

三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié)

邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平;加強與供應(yīng)商的溝通,要及時做好跟催工作,讓他們積極配合我們的工作;遇到問題要及時采取措施解決,一定要保證按時、按質(zhì)、按量提供好生產(chǎn)所需的各種原材料。

四、加強與各部門的溝通與協(xié)調(diào)

嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種原材料的購進科學(xué)合理;極力配合公司的各項財產(chǎn)運營工作,當不同種類的物品或原材料進廠時,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要控制物品與原材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量

在購進物品與原材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

六、學(xué)會主動與人溝通、交流

經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

總之,在以后的工作中,我部門將會更加努力地學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求地完成各項工作,以勤奮務(wù)實、開拓進取的工作態(tài)度,為公司的發(fā)展貢獻我們的力量。

2020年度采購工作總結(jié)五

在20__年,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一年以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我一年以來的工作情況:

一、主要工作與作法

1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序。

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障。

2、貨比三家,確保采購物品物美價廉。

為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道。

為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。

二、存在的不足

20__年,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。

二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高。

三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。

三、下一步努力方向

部門將20__年工作中存在的問題整改為重點,加強學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。


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