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最新幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃

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光陰如水,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,是時(shí)候開始寫工作計(jì)劃了。那么我們?cè)撛趺慈懝ぷ饔?jì)劃呢?以下小編在這給大家整理了一些最新幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃,希望對(duì)大家有幫助!

最新幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃1

一、工作目標(biāo):

1、不斷探索幼兒園的保育新路子,健全我園的衛(wèi)生保健制度。

2、加強(qiáng)保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高保健質(zhì)量。

3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī),嚴(yán)防食物中毒。

4、做好每月一次的營養(yǎng)測(cè)算工作,使幼兒膳食平衡,努力使幼兒的身高、體重、血色素達(dá)標(biāo)率為98%以上。

5、嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生,并做好預(yù)防工作。

二、工作要求:

1、把好新生體檢關(guān),做到入園幼兒健康合格率為100%。

2、培養(yǎng)幼兒飯后漱口的習(xí)慣。

3、各班要求每月一次換座位。

4、繼續(xù)加強(qiáng)晨間檢查和全日觀察,努力做到一摸、二看、三問、四查,對(duì)患病幼兒做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理。

5、認(rèn)真指導(dǎo)、檢查、督促園內(nèi)的衛(wèi)生和消毒工作,給幼兒創(chuàng)造清潔、舒適的環(huán)境。

6、加強(qiáng)午睡時(shí)的管理工作,睡前給幼兒聽聽故事,使他們安然地入睡。

7、加強(qiáng)午餐時(shí)的管理工作,教育幼兒不要隨便浪費(fèi)。

8、每月出一次宣傳窗。

9、繼續(xù)加強(qiáng)安全教育,對(duì)意外事故的發(fā)生要及時(shí)通知家長,或送當(dāng)?shù)蒯t(yī)務(wù)室。

10、遠(yuǎn)離非典、告別丑習(xí)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)經(jīng)常洗手的好習(xí)慣。

三、各月工作要點(diǎn):

9月份

1、做好新生入園體檢工作和預(yù)防接種卡登記工作。

2、組織全體教師做好開學(xué)前的各室清理工作。

3、刊出第一期的黑板報(bào)宣傳資料。

4、購買幼兒玩具和用品。

5、繼續(xù)加強(qiáng)幼兒飯前洗手、飯后漱口的好習(xí)慣。

6、安排好每日各室清潔消毒人員并做好相關(guān)工作。

7、制定好每日晨檢安排,對(duì)請(qǐng)假缺勤的幼兒進(jìn)行登記并做好定期電訪。

10月份

1、做好流感的預(yù)防工作。

2、做好每月一次的被子換洗工作。

3、針對(duì)體檢情景加強(qiáng)對(duì)缺點(diǎn)兒的矯治。

4、檢查園內(nèi)消毒記錄情景。

11月份

1、組織幼兒秋游并做好保育保健工作。(穿脫衣服、解決幼兒口渴問題等)

2、做好換被工作。

3、各班午睡檢查情景。

12月份

1、各班組織幼兒冬鍛工作。

2、在園內(nèi)開展幼兒晨檢活動(dòng)檢查。

1月份

1、做好各班各種資料存檔工作。

2、各班進(jìn)行身高、體重、視力等測(cè)試。

3、做好放假前的安全教育。

最新幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃2

新的學(xué)期開學(xué)了,隨著秋天的到來,天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入。

一、工作目標(biāo)

全面落實(shí)保教工作規(guī)范,實(shí)施保育員一日工作細(xì)則,提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平,建立科學(xué)合理的一日生活程序,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。

二、具體措施

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》

根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)整,保證幼兒營養(yǎng)均衡。為幼兒提供合理的膳食營養(yǎng),每周制定適合幼兒的帶量食譜。要求搭配合理,營養(yǎng)充足,品種不斷更新,實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠搭配。

2、嚴(yán)格執(zhí)行托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒規(guī)定

做好衛(wèi)生消毒工作,保證環(huán)境設(shè)施要安全整潔,各類場(chǎng)所物品定期消毒。認(rèn)真貫徹、落實(shí)每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境。

3、完善兒童健康管理,定期進(jìn)行健康檢查

根據(jù)不同年齡段開展體格鍛煉,制定幼兒戶外活動(dòng)時(shí)間,增進(jìn)兒童身心健康,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。堅(jiān)持每日晨間檢查及全日觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并做好記錄。晨檢工作是幼兒園的第一關(guān)口,晨檢檢查幼兒的個(gè)人清潔衛(wèi)生,是了解幼兒的健康狀況,對(duì)疾病的早發(fā)現(xiàn)、早治療的有效方式。全天隨時(shí)觀察幼兒情緒,每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。為預(yù)防“甲型流感”,嚴(yán)格執(zhí)行“一摸、二看、三問、四查”制度,做好晨、午檢工作,各班要加大晨、午檢工作力度,切實(shí)做好衛(wèi)生消毒工作,各班每天實(shí)行零報(bào)告制。

4、嚴(yán)把幼兒體檢關(guān)

做好兒童多發(fā)病、常見病、傳染病的防治工作,做好跟蹤管理。把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢證及免疫接種證、復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)予入園;做好兒童計(jì)劃免疫接種及漏補(bǔ)種登記工作,做好老生幼兒的年度體檢,加強(qiáng)對(duì)體弱幼兒、肥胖兒的管理登記,建立管理檔案。做好秋、冬季節(jié)的保暖工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服。做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

5、開展幼兒心理健康教育

提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。定期組織安全大檢查,預(yù)防各種外傷及意外事故,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。

6、做好工作人員健康管理及業(yè)務(wù)培訓(xùn)

教師、保育員,炊事人員必須到指定體檢單位進(jìn)行年度體檢。體檢合格后,方可就職。對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),以傳、幫、帶的方式,不斷提高保育員的業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量,盡心盡職做好保育工作。

7、期末做好各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),認(rèn)真總結(jié)保健工作,做好年報(bào)表。

最新幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃3

短暫的寒假過去了。伴著春天到來的腳步聲,新的一學(xué)期又將開始,為了能做好下學(xué)期工作,特制定本學(xué)期衛(wèi)生保健工作計(jì)劃如下:

一、指導(dǎo)思想

本學(xué)期我園的衛(wèi)生保健工作將繼續(xù)以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為工作依據(jù),根據(jù)太倉市婦幼保健所及上級(jí)各主管部門的工作要求,按照?qǐng)@務(wù)計(jì)劃的具體工作要求與安排,嚴(yán)格執(zhí)行《江蘇省托幼機(jī)構(gòu)保健合格評(píng)審細(xì)則》中的各項(xiàng)規(guī)定,著力提高全園保教人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水平,提高幼兒的生活質(zhì)量,保障他們的健康成長。

二、工作目標(biāo)

(一)加大一日活動(dòng)中衛(wèi)生保健工作的管理力度。

1.耐心細(xì)致做好晨檢工作,晨檢做到:"一問"、"二摸"、"三看"、"四查"、"五記錄"。寫好"晨檢反饋表"將有關(guān)晨檢信息及時(shí)反饋到各班。嚴(yán)格把好傳染病入園關(guān),杜絕幼兒將危險(xiǎn)物品帶入園。發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理。班級(jí)和保健室做好患病幼兒的全日觀察記錄。

2.根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),,開展豐富多彩的體育鍛煉活動(dòng),活動(dòng)中要堅(jiān)持循序漸進(jìn)、持之以恒的原則,有計(jì)劃、有目的、有步驟地進(jìn)行,同時(shí)還要照顧到個(gè)別特殊幼兒,如體弱多病、精神狀態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)、膽小怕事、活動(dòng)量特大等。

3.每天確保兩點(diǎn)一餐的合理供應(yīng),每周自制點(diǎn)心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環(huán)境中進(jìn)餐,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習(xí)慣,鼓勵(lì)幼兒添飯,照顧好體弱兒和肥胖兒的進(jìn)食。飯后漱口、擦嘴,組織幼兒餐后散步。

4.午睡時(shí),當(dāng)班教師要加強(qiáng)午睡的組織和管理,確保120分鐘的睡眠時(shí)間。幼兒午睡過程中教師一定要加強(qiáng)巡視,注意每個(gè)角落、每張床鋪、每個(gè)幼兒,對(duì)一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關(guān)懷。起床后,要注意孩子的衣著的整齊情況,同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)幼兒獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。

5.各班要把好幼兒盥洗入廁關(guān),教育幼兒不擁擠,注意安全,養(yǎng)成良好的盥洗方法和習(xí)慣。

6.抓好離園關(guān),離園前教師要加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育,讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等,,師生間相互道別,老師將班上的每一個(gè)孩子交到家長的手中做好交接工作。使每一位幼

兒高高興興來園,平平安安回家,確保萬無一失。

7.在作業(yè)和游戲中要?jiǎng)屿o兼顧,活動(dòng)中要營造寬松、和諧的精神環(huán)境,建立融洽平等的師生關(guān)系,堅(jiān)持"保教并重,共同提高"的宗旨。

(二)認(rèn)真做好各類消毒工作,嚴(yán)格控制多發(fā)病、傳染病的發(fā)生和蔓延。

1.各保育員和清潔工各負(fù)其責(zé)搞好園內(nèi)衛(wèi)生,確保幼兒園內(nèi)外環(huán)境無衛(wèi)生死角。

2.幼兒常用物品的消毒工作按照下發(fā)給各班的"幼兒園常用物品消毒常規(guī)"和"幼兒園消毒制度"執(zhí)行。保育員要使用好班級(jí)消毒柜、紫外線消毒燈、"8.4"消毒液等消毒用品。幼兒活動(dòng)室、午睡室每周消毒一次,每次消毒時(shí)間為60分鐘并有專人記錄。傳染病流行季節(jié)每天消毒。消毒之后做好開窗通風(fēng)工作。

3.積極配合市疾控中心和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院做好新入園幼兒的預(yù)防接種卡查驗(yàn)、登記、匯總和發(fā)放補(bǔ)種通知單等工作。隨時(shí)接受上級(jí)有關(guān)部門的檢查和監(jiān)督。切實(shí)加強(qiáng)多發(fā)病、傳染病的預(yù)防工作,一旦發(fā)現(xiàn)幼兒患傳染病及時(shí)隔離治療,徹底消毒并報(bào)告有關(guān)部門妥善處理。

(三)加強(qiáng)膳食管理。

1.認(rèn)真驗(yàn)收中心配送過來的幼兒食物用料,并做好登記、索證工作,確保食物新鮮,數(shù)量到位。

2.制定全面、合理、均衡的食譜,精心烹飪幼兒飯菜,確保加工質(zhì)量,認(rèn)真做好營養(yǎng)分析工作,按要求召開膳委會(huì)會(huì)義,保證幼兒必需的營養(yǎng)需求。

3.食堂做好飲食衛(wèi)生工作,餐后飯菜做到48小時(shí)留樣備查,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。

4.師生伙食嚴(yán)格分開。每月做好幼兒伙食費(fèi)的結(jié)退工作。

(四)重視健康檢查。

1.開展多種形式的健康教育(櫥窗、講座等)。

2.加強(qiáng)對(duì)疾病矯治的管理,做到管理方法得當(dāng)并有記錄。

3.對(duì)體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎(chǔ)上,進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。

4.期初、期末做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測(cè)試統(tǒng)計(jì)分析工作,了解幼兒生長發(fā)育動(dòng)態(tài)以及健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有關(guān)措施。

5.確保新入園幼兒體檢率達(dá)100%。

(五)強(qiáng)化安全保衛(wèi)措施,全面提升安全系數(shù),確保幼兒安全。

1.教師一切活動(dòng)均以孩子為中心,"安全第一"警鐘長鳴。按照學(xué)校安全工作十大方面方面定期進(jìn)行檢查并落實(shí)整改措施,杜絕園內(nèi)的事故隱患。

2.保安嚴(yán)把"大門"關(guān),確保幼兒的安全。

3.加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育和自我保護(hù)意識(shí)的培養(yǎng),各班要及時(shí)做好安全、健康教育記錄。

4.一旦發(fā)生意外事故,應(yīng)第一時(shí)間上報(bào)有關(guān)部門或領(lǐng)導(dǎo),妥善處理,并向家長做好解釋工作,盡力減少負(fù)面影響。.

5.利用櫥窗和家長會(huì)等形式對(duì)幼家長進(jìn)行幼兒安全方面的宣傳教育,避免園外傷害事故的發(fā)生。

(六)使用好兒童保健管理信息系統(tǒng)軟件。

1.進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生保健資料的積累及統(tǒng)計(jì)、分析工作,力求完整正確。為今后的工作積累資料,提供依據(jù)。

2.對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)做到及時(shí)上墻、上網(wǎng)公布。

3.按照《蘇州市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健合格評(píng)審-----資料索引》整理歸檔衛(wèi)生保健資料。

三、具體月工作安排如下

二月份:

1.根據(jù)中心領(lǐng)導(dǎo)后勤工作的設(shè)想以及我園的園務(wù)計(jì)劃精神,認(rèn)真制定好本學(xué)期衛(wèi)生保健計(jì)劃和保育員培訓(xùn)計(jì)劃。

2.做好新入園幼兒的體檢、預(yù)防接種卡登記工作。

3.做好全園幼兒的身高、體重測(cè)量及評(píng)價(jià)工作。

4.篩出體弱兒及肥胖兒并做好建檔工作。

5.進(jìn)行安全檢查,對(duì)全園電器、大型玩具等進(jìn)行檢查,確保幼兒在園安全

6.各班加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全、衛(wèi)生教育,建立良好的生活習(xí)慣。年級(jí)組制定出安全、體鍛、及健康計(jì)劃。

7.調(diào)整下發(fā)各班保育資料方面的表格。

8.加強(qiáng)對(duì)保育員一日工作的檢查和指導(dǎo),(20__政服務(wù)中心工作計(jì)劃)開展首次食堂及保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

9.劃分保育員衛(wèi)生包干區(qū),進(jìn)行每周一次的衛(wèi)生檢查和評(píng)比。

10.膳食委員會(huì)會(huì)議一次。

三月份:

1.保育員、食堂工作人員做好衛(wèi)生消毒工作。

2.把好晨檢關(guān)和消毒關(guān),做好春季多發(fā)病、傳染病的預(yù)防工作。

3.清洗幼兒床上用品一次。

4.出好第二期《保健之窗》

5.對(duì)各班進(jìn)行午餐、午睡、衛(wèi)生檢查。

6.教職工衛(wèi)生保健知識(shí)培訓(xùn)。

7.進(jìn)行第二次全園緊急疏散演練活動(dòng)。

8. 做好幼兒營養(yǎng)食譜的制定和分析工作。

9.檢查點(diǎn)心、午餐提供、分發(fā)情況,及各班點(diǎn)心、午餐剩余情況。

10.邀請(qǐng)消防人員來園進(jìn)行消防實(shí)地培訓(xùn)。

四月份:

1. 做好防蠅滅蚊工作,加強(qiáng)食堂餐具的消毒工作,嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開制度。

2. 指導(dǎo)各班活動(dòng)前后要注意給幼兒增減衣服,防止幼兒大量出汗,影響其身體健康。

3.加強(qiáng)日常檢查,及時(shí)與保育員溝通,規(guī)范保育一日工作。

4.做好各種臺(tái)帳和和衛(wèi)生保健資料的上傳工作。

5.指導(dǎo)肥胖兒、休弱兒合理飲食,并為他們做好身長體重的測(cè)量及評(píng)價(jià)工作。

6.抽查食品留樣工作和倉管記錄。

最新幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃4

新的學(xué)期馬上開始了,根據(jù)市婦幼保健所的要求,結(jié)合本園實(shí)際情況,制定合理的保健計(jì)劃,使幼兒園的保健工作有條不紊完成。為了確保每個(gè)孩子在幼兒園健康快樂成長。我們把幼兒園安全、衛(wèi)生、保健工作放在首位,并制定相應(yīng)的計(jì)劃

一、加強(qiáng)各類培訓(xùn)工作,不斷提高幼兒保育工作質(zhì)量。

1、每月對(duì)教師、保育員、伙房人員進(jìn)行一次“疾病防控”和一日工作流程方面的知識(shí)和技能培訓(xùn),不斷提高教職工的防病、防控地意識(shí)和自身業(yè)務(wù)水平;

2、本學(xué)年重點(diǎn)是在符合營養(yǎng)膳食的條件下不斷的開發(fā)新的菜品與各類糕點(diǎn)的制作,提高我園幼兒伙食質(zhì)量以及生活老師的衛(wèi)生保健方面的培訓(xùn)。

二、繼續(xù)做好各項(xiàng)消毒工作,杜絕傳染病的發(fā)生。

1、做好常規(guī)的消毒工作,堅(jiān)持每天環(huán)境噴灑消毒、廁所消毒,幼兒口杯、毛巾、玩具、戶外大型玩具的消毒,每天下班前開紫外線消毒燈一小時(shí)等日常消毒工作;

2、加強(qiáng)疾病防控的宣傳工作:采用宣宣傳欄、家長學(xué)校、家長會(huì)、家長信及幼兒園報(bào)等形式,結(jié)合季節(jié)、查體情況及時(shí)向家長進(jìn)行流行病的防治、兒童營養(yǎng)飲食、良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)和養(yǎng)成等方面的宣傳指導(dǎo)工作,杜絕傳染病在我園的發(fā)生。

三、認(rèn)真做好“三員比武”的準(zhǔn)備工作,提高我園“三員”的實(shí)操水平。

根據(jù)區(qū)工作安排,每年的8月份將進(jìn)行區(qū)“三員比武”活動(dòng),為了更好地參加本次活動(dòng),我園將在新學(xué)期采取“理論+實(shí)操”的形式進(jìn)行培訓(xùn)和選拔。通過理論測(cè)試和實(shí)際操作選拔出優(yōu)秀的保育員和伙房人員參加比賽,爭(zhēng)取取得好成績。

四、加強(qiáng)幼兒營養(yǎng)膳食的管理工作,不斷提高幼兒的伙食質(zhì)量。

1、每周與伙房班長一起,為幼兒精心制定帶量食譜,學(xué)習(xí)研究適合兒童的營養(yǎng)食譜,不斷更換增添花色品種,改善伙食,提高飯菜質(zhì)量。每天進(jìn)餐時(shí)進(jìn)行調(diào)研,針對(duì)幼兒喜愛的食物做出記錄,不愿意吃的食物做出分析,不斷的提高幼兒的伙食質(zhì)量。

2、定時(shí)召開伙委會(huì),廣泛征求家長、班級(jí)教師等多方面意見,及時(shí)調(diào)整改進(jìn)幼兒伙食。

3、幼兒伙食費(fèi)專款專用,教師與幼兒伙食帳目嚴(yán)格分開,做到出入庫帳物相對(duì),伙食帳控制在合理范圍內(nèi)。

4、本學(xué)年繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)伙房的各項(xiàng)管理,規(guī)范進(jìn)貨渠道,定點(diǎn)采購,嚴(yán)格執(zhí)行索證、索票制度和出入庫登記制度,杜絕三無產(chǎn)品的流入,保證食品衛(wèi)生安全。

五、關(guān)注疾病兒的生長發(fā)育情況,促進(jìn)每一位幼兒健康發(fā)展。

根據(jù)我園兒童的生長發(fā)育評(píng)價(jià),結(jié)合教育教學(xué)計(jì)劃,繼續(xù)建立幼兒疾病矯治追蹤檔案,對(duì)在查體中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)與老師,保育員及家長溝通,共同協(xié)作,做好體弱兒和肥胖兒的保育工作。每月為肥胖兒測(cè)查體重一次,監(jiān)控體重增長情況,給與生活鍛煉、飲食營養(yǎng)的指導(dǎo)。對(duì)視力差的幼兒,協(xié)助家長查找原因,督促及時(shí)進(jìn)一步檢查矯治,重視防齲工作,使我園幼兒的疾病管理率達(dá)100%。

六、和每一位生活老師一起做好每日消毒及衛(wèi)生清理工作。

杜絕灰塵、杜絕死角等讓幼兒生活在安全衛(wèi)生的環(huán)境中。如:每天保證足夠的室內(nèi)通風(fēng)時(shí)間;每周一打掃,每天一小掃;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、圖書定時(shí)消毒暴曬;被子褥子半月清洗并進(jìn)行暴曬等等

最新幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃5

為進(jìn)一步提高我園衛(wèi)生防疫與食品生產(chǎn)安全的意識(shí)和水平,保障每一位幼兒的健康和生命安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《中華人民共和國學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,特制訂我園食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立管理方案

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。我園加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),從保障兒童身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨性和長期性。我園制訂了本單位的食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,并明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理:我園成立由一把手總負(fù)責(zé)的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)幼兒因食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全園范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。我園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單附后。

二、明確要求,認(rèn)真履行職責(zé)

1、我園建立了一把手負(fù)總責(zé)的`食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門機(jī)構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全管理的園長負(fù)責(zé)制,園長為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管園級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管人員為直接責(zé)任人。層層落實(shí)崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職。

2、定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查食堂及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改。同時(shí)要做好四個(gè):“備案”,一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>

3、食堂堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4、加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,向兒童提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。

5、食堂嚴(yán)禁出售“三無”食品。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7、食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度。

8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

9、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

10、發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,并采取積極措施開展救助工作。

三、制訂措施,確保萬無一失

1、建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。

2、加大經(jīng)費(fèi)投入,切實(shí)改善幼兒園衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。

3、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理。采取有力措施,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,落實(shí):各項(xiàng)安全管理措施,建立和完善各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,不斷提高管理水平。

4、定期參加培訓(xùn)。定期參加衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。并組織對(duì)本單位校飲食從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)和法規(guī)培訓(xùn)。


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