食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對食用者健康、安全的保證程度。一般食品安全是指長期正常使用,不會對身體產(chǎn)生階段性或持續(xù)性危害的食品,以下是小編準(zhǔn)備的幼兒園食品安全工作總結(jié)范文，歡迎借鑒參考。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康，事關(guān)幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，是保障師生健康安全，尊重幼兒生命權(quán)利的需要，是落實黨中央提出的以人為本，促進孩子的全面發(fā)展的需要。我園始終把食品衛(wèi)生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，不斷加強食堂建設(shè)，強化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生，從而保證了全體幼兒的健康。按照上級部門的有關(guān)要求，結(jié)合我園實際，現(xiàn)將我園20__年食品衛(wèi)生安全工作做如下總結(jié)：
一、提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)
我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，責(zé)任到人，把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
2、分別召開教職工大會，組織學(xué)習(xí)關(guān)于食品衛(wèi)生方面的文件精神，做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識。
3、組織教職工特別是后勤人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。增強安全意識，做到警鐘長鳴，切實認(rèn)識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性，確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理，提高服務(wù)質(zhì)量
1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度共制定并上墻。
2、食堂衛(wèi)生管理保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔，有“三防”措施，室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡，堅持每天大掃除，做到地面、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實行分片包干，保持用具清潔、干凈，做到清潔衛(wèi)生專人負(fù)責(zé)，明確任務(wù)，堅持做到：墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng)，門窗干凈明亮;紗窗完好，無灰塵油垢，餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒，清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設(shè)施、設(shè)備和用具，不違規(guī)使用和強行工作;工作人員下班前認(rèn)真檢查門窗水電，防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生，確保各項安全。
3、食品采購、加工、存放管理
加強對食品采購、加工、存放等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家衛(wèi)生要求，采購時堅持索證索票，并進行驗收登記。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;廚房內(nèi)設(shè)有專用洗刷水池，盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴(yán)格分開，擺放整齊，加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標(biāo)志，嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜單日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害，教師要嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān)，杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止采購、加工制作和出售野生菌、四季豆、發(fā)芽土豆和涼拌菜。
4、個人衛(wèi)生管理
上崗人員都持有健康證;嚴(yán)格檢查個人衛(wèi)生“四勤”關(guān)：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤洗衣服、被褥，上班時必須到更衣室進行更衣，摘除任何首飾，每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況;加強有關(guān)健康知識和衛(wèi)生知識的學(xué)習(xí)，增強防范意
俗話說“民以食為天，食以安為先!”食品安全工作已經(jīng)成為幼兒園工作的重中之重。為了增強我園全體教職員工的食品安全意識，提高安全防范水平，落實食品安全宣傳工作，我園定期組織全園教職工學(xué)習(xí)食品安全知識及培訓(xùn)并不斷加強幼兒及家長們的食品安全意識，做到食品安全，人人知曉!
一、食品安全第一期我園邀請了賀蘭縣市場監(jiān)督管理局監(jiān)督員保森為全園教職員工培訓(xùn)食品安全知識：
1、通過本次食品安全培訓(xùn)，使得我園食堂布局流程更加合理化，加工制作和消毒等設(shè)施設(shè)備完善，食品安全管理制度健全，從業(yè)人員健康條件有保證，食品及原料貯存條件符合要求。
2、本次培訓(xùn)健全并落實了我園食品安全責(zé)任制度，，明確每個崗位每個環(huán)節(jié)從業(yè)人員的責(zé)任。
3、本次培訓(xùn)從日常監(jiān)督管理為切入口，把幼兒園食堂食品安全作為監(jiān)管工作重點，依法履行職責(zé)，實施科學(xué)監(jiān)管。
4、本次培訓(xùn)全體教職員工提高了防控食物中毒事故的能力和水平，制定了食物中毒應(yīng)急預(yù)案。
5、除此之外，我園還張貼了手牽手維護食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園的宣傳橫幅，進一步提高家長和小區(qū)居民的食品安全意識!
二、食品安全第二期我園主要對食堂工作人員與分餐人員進行了衛(wèi)生要求。
1、幼兒園食堂從業(yè)人員及外購集體用餐的分餐人員，必須每年進行一次健康體檢，取得健康合格證后并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的，不得從事食堂工作與集體用餐的分餐工作。食堂的管理人員要經(jīng)常檢查從業(yè)人員是否有剛才說的疾病，手是否受傷，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即調(diào)離工作崗位。
3、食堂從業(yè)人員及集體用餐人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時，應(yīng)立即查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
4、食堂從業(yè)人員和集體用餐的分餐人員應(yīng)有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、食品安全第三期，我園主要講解了食堂采購人員的注意事項和幼兒園禁止采購的物品。我們將嚴(yán)把食品采購關(guān)。
1、食堂采購人員要嚴(yán)格把好食品采購關(guān)。在采購食品時，工作人員必須確認(rèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有有效的食品衛(wèi)生許可證。
2、采購畜禽肉類原料時，必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗單位出具的檢驗合格證明。
3、采購定型包裝食品時，必須索取產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單。
四、食品安全第四期我園全體教職員工共同學(xué)習(xí)“三無食品”并以班級為單位向所有幼兒宣講食品安全知識，不購買食用不健康食品。
五、食品安全第五期，我園向所有家長朋友們發(fā)送食品安全調(diào)查問卷，倡議所有家長朋友們和我們一起關(guān)注食品安全知識，創(chuàng)建食品安全示范城市。
總之，食品安全關(guān)系著每個人的身體健康，為了讓家長更多的了解食品安全知識，我園還通過微信群向家長朋友們進行食品安全教育的宣傳，目的是讓廣大家長真正把食品安全放在第一位，做到人人參與爭創(chuàng)食品安全模范城市，人人知曉食品衛(wèi)生安全知識。
一、幼兒園基本情況
__族幼兒園座落于__鎮(zhèn)__小區(qū)，20__年10月投入使用，總占地面積為x平方米，全園設(shè)有__個教學(xué)班，在園幼兒x名，教職工__名，是政府投資的一所環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施結(jié)構(gòu)合理，設(shè)備先進齊全的一所高起點、高標(biāo)準(zhǔn)的少數(shù)民族幼兒園，建園以來未發(fā)生任何食品安全事故。
二、食品安全工作開展情況
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。我園后勤膳食組織機構(gòu)健全，成立了以園長為首，分管園長等x人組成的食品安全組織機構(gòu)分工職責(zé)明確，以“建好一個班子，帶好一支隊伍，做到安全飲食”為目標(biāo)，全力打造幼兒開心，家長放心的飲食服務(wù)。
(二)嚴(yán)格后勤管理制度。在旗(縣)委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)、旗(縣)衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品安全法》等有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把食品采購、索證、進貨、驗收、出庫關(guān)，由專人負(fù)責(zé)食品安全工作，制定和出臺了完整細(xì)致嚴(yán)格的后勤管理網(wǎng)絡(luò)體系。實行月考核機制調(diào)動了后勤職工工作的積極性和主動性，實現(xiàn)了以評比促成效的目的。
(三)高標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)廚衛(wèi)環(huán)境。園內(nèi)設(shè)有廚房xm，并配有一個幼兒餐廳占地xm，內(nèi)部設(shè)有七個功能室，分間結(jié)構(gòu)規(guī)劃合理，各間內(nèi)都配備了齊全、先進的設(shè)施、設(shè)備，并對廚房進行了規(guī)范化的操作裝飾，改變了廚房的整體環(huán)境。幼兒餐廳，靠先進封閉的提升設(shè)備提升飯菜，直接進入幼兒餐廳分餐間，是食品起到了安全，防交叉感染的作用。 (四)注重廚師隊伍建設(shè)。廚房共有廚師七名，廚房人員根據(jù)不同的崗位全部實行擇優(yōu)聘任制度，并實行三簽字的原則，時刻以食品安全為準(zhǔn)繩，嚴(yán)格的消毒工作，為我園的孩子在春秋季疾病、傳染病期間仍然保持較高的出勤率奠定了良好的基礎(chǔ)，確保幼兒的健康成長。我園對后勤膳食服務(wù)人員進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，選送有一定廚藝的廚師到其他學(xué)校學(xué)習(xí)實踐，以提高對食品安全的認(rèn)識和廚藝技能。通過組織后勤人員進行廚師技藝大賽，不僅提高了他們的技術(shù)水平，同時豐富了后勤人員的業(yè)余生活，調(diào)動了職工參與工作的積極性和主動性。
目前，我們的后勤膳食工作已初步形成規(guī)模，廚房人員盡職盡22責(zé)、多少次加班加點、從不計報酬，全心全意為我園后勤工作做出了很大貢獻。
三年來，我園先后迎接了多次上級領(lǐng)導(dǎo)部門的參觀指導(dǎo)，受到了上級領(lǐng)導(dǎo)部門、衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)的一致好評，同時也受到了旗(縣)文明辦的高度評價以及社會各界的關(guān)注與稱贊，常抓不懈從每學(xué)期的家長調(diào)查表中，家長對我園工作的認(rèn)可。我們將繼續(xù)采取“走出去、請進來”的方式對后勤膳食人員進行專業(yè)知識及技能技巧的培訓(xùn)，使業(yè)務(wù)水平得到不斷的提高。5月，參加了旗(縣)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的赴__參觀學(xué)習(xí)，使我深刻認(rèn)識了幼兒園食品安全工作的重要性，我們距全市食品安全先進單位還有一定的差距，我園將加大工作力度，繼續(xù)致力于食品安全工作，為創(chuàng)建食品安全城市作出更大的貢獻。
按照《固安縣教育局關(guān)于開展幼兒園食品藥品安全專項檢查活動的通知》要求，我蘇橋中心校于3月21日組織人員對轄區(qū)內(nèi)的所有幼兒園進行了認(rèn)真檢查，我校領(lǐng)導(dǎo)對這次專項檢查活動高度重視，提出堅決杜絕走形式，檢查過程當(dāng)中要及時填寫食品藥品安全專項檢查通知單?，F(xiàn)將檢查情況匯報如下：
一、總體情況
1.我轄區(qū)內(nèi)三所公辦幼兒園及五所民辦幼兒園均不存在幼兒集體服藥現(xiàn)象
2.公辦幼兒園均沒有食堂，放學(xué)后幼兒回家就餐。民辦幼兒園設(shè)有食堂，中午放學(xué)后幼兒在園內(nèi)就餐。
3.大部分幼兒園食堂建立了食品安全管理制度，大部分從業(yè)人員辦理了健康證。
4.大部分幼兒園做到了食堂環(huán)境衛(wèi)生，餐飲具清洗消毒，有消毒記錄。
二、存在的問題
1.食堂管理不到位。檢查時發(fā)現(xiàn)，部分幼兒園食堂沒有辦理《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員未取得健康體檢合格證。
2.食堂食品采購索證索票不齊全，查驗登記不規(guī)范。幼兒園食堂沒有嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、查驗登記制度，部分幼兒園索取的票據(jù)無效，票據(jù)無購貨方和商家的名稱;部分幼兒園沒有向售貨方索證。 3.部分食堂食品貯存不符合要求。檢查時發(fā)現(xiàn)，部分幼兒園食堂購買的鮮雞蛋就地堆放，沒有保鮮設(shè)施;購買的蔬菜就地堆放，沒有隔墻離地、分類分架存放。
4.食堂餐具清洗消毒不徹底普遍存在。個別民辦幼兒園普遍存在餐具清洗不干凈，勺子、笊籬、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒，
5.食品留樣不規(guī)范。各幼兒園食品留樣登記制度不健全，雖配備了食品留樣柜，但普遍存在食品留樣量達(dá)不到留樣要求(不足100克);留樣盒清洗不徹底，不消毒;留樣柜內(nèi)有污漬。
三、整改措施：
1.針對部分食堂存在的問題，我中心校檢查人員當(dāng)場下達(dá)食品藥品安全專項檢查通知單責(zé)令限期整改。
2.切實加強領(lǐng)導(dǎo)，靠實工作責(zé)任。幼兒園食堂食品安全關(guān)系廣大幼兒的身心健康，關(guān)系社會和諧與穩(wěn)定。天氣逐漸變暖，氣溫逐漸升高，食物容易變質(zhì)，引發(fā)食物中毒的幾率增高，我中心校督促各幼兒園園長要切實履行學(xué)校食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，加大對幼兒園食堂操作間和食堂從業(yè)人員的管理。要配備責(zé)任心強、業(yè)務(wù)能力強的專兼職食品安全管理人員，修訂完善食品安全管理制度，明確每個崗位、每個環(huán)節(jié)從業(yè)人員的工作職責(zé)。督促從業(yè)人員及時進行健康檢查，做到持證上崗，堅決禁止無證從業(yè)人員上崗。
3.全面排查隱患，落實整改措施。各民辦幼兒園要定期開展食堂食品安全隱患排查，嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購索證索票、查驗登記制度，及時索取供貨方有效資質(zhì)、食品檢驗合格證明、食品流通隨附單等有效票據(jù)。要堅持食品留樣制度，確定專人負(fù)責(zé)食品留樣工作，每餐供應(yīng)的各種食品應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時，每種食品留樣為100克以上，并做好留樣記錄。要按規(guī)定對幼兒餐飲具、保潔柜進行定期清洗消毒。
4.加強管理培訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范操作。我中心校督促各民辦幼兒園食堂工作人員做到四勤，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、勤換工作衣帽。食堂操作間要堅持每天清掃，確保干凈整潔，不留死角。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)嚴(yán)格分開存放，案板和刀具生熟食要分開使用，保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗，保持潔凈，不得放置其他雜物和私人物品。
總之，按照上級要求，我中心校要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒事故的發(fā)生，今后，我們一定再接再厲，把食品衛(wèi)生工作做得更好。
為了強化幼兒園的安全工作，增強食堂人員安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的指示精神，我園針對自身情況進行詳細(xì)周密的自查?，F(xiàn)將工作總結(jié)
一、明確責(zé)任，組織制度建設(shè)
園內(nèi)成立了食品安全組，由法人親自擔(dān)任食品安全組組長，由張紅燕擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作，班級帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作，岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。園長帶頭簽定安全責(zé)任狀，明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等，強化安全責(zé)任心，按時進行例會，每月進行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責(zé)任意識，增強食品衛(wèi)生安全常識，切實認(rèn)識到食品安全工作的重要性，為此，我園組織安全組成員針對工作中實際情況，將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實”、“五不動搖”和“四不放過”，要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極領(lǐng)會，并貫穿于行動中。其中“四個第一”是指：
(1)安全第一，第一安全
(2)第一把手要以主要精力抓安全
(3)負(fù)責(zé)安全的人員要全力以赴抓安全
(4)每周園務(wù)會議第一項議事議程是研究安全。
“三個到位”是指：全體教職員工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位?！叭齻€落實”是指：
安全工作要落實到班級;
堅持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理，嚴(yán)格規(guī)章制度不動搖;
抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動搖;
對發(fā)生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖;
堅持落實有效的安全措施不動搖。
“四不放過”包括：
不查清原因不放過;
不分清責(zé)任不放過;
不采取措施不放過;
不嚴(yán)肅處理不放過。
二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。
幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度，對工作人員進行健康管理，發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作，檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
四、索證索票
1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件，檢查食品的保質(zhì)期，不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
五、清洗消毒
1、我園由于地理位置原因，食堂共設(shè)立三個水池，即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用，預(yù)防交叉污染，對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進行清洗，避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進行清洗，最后放入消毒柜進行消毒，把消毒后的餐用具放入保潔箱，待就餐時使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時帶好一次性手套和口罩，預(yù)防細(xì)菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜，一確保幼兒安全，預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進行48小時留樣，并做好記錄，每餐食物燒熟后在2小時以內(nèi)讓幼兒就餐，以免時間過長影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方，但是我們會繼續(xù)努力，讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
為加強食品安全教育，增強幼兒的食品安全意識，提高幼兒飲食自我防護能力。近日，__幼兒園開展“關(guān)注食品安全，共享健康生活”系列活動。
活動中，該園各班教師通過講故事、組織幼兒觀看視頻、唱兒歌等方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識什么是垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、過期食品、不衛(wèi)生食品等，使幼兒認(rèn)識到這些食品對人體的危害，教育幼兒遠(yuǎn)離這些食品。同時在班級家園聯(lián)系欄張貼食品安全知識，通過班級微信群上傳宣傳資料等形式向家長宣傳介紹食品安全知識，普及家長食品安全知識的知曉度，形成家園合力齊抓共管，確保幼兒健康快樂成長。該園園長和食堂主管領(lǐng)導(dǎo)對幼兒園食堂進行食品安全排查，進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。
通過此次活動，加深了幼兒對食品安全知識的了解，使幼兒懂得食品安全衛(wèi)生的重要性，增強了幼兒的`自我防護意識;同時強化了幼兒家長及食堂從業(yè)人員的食品安全意識。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
立即召開安全會議，學(xué)習(xí)晉食安辦【20__】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，由柯麗容園長任組長，蘇達(dá)娜后勤園長任副組長，成員：張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1、由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進一步知道更多的安全知識，并在生活中學(xué)會付之實踐。
2、以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3、每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4、利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實履行監(jiān)護責(zé)任，加強對孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5、由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。