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創(chuàng)新餐廳方案策劃

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創(chuàng)新餐廳方案策劃篇1

活動(dòng)主題:我光棍,我快樂

活動(dòng)口號(hào):讓光棍節(jié)見鬼去吧

活動(dòng)目的:提升餐廳營(yíng)業(yè)額,提升餐廳知名度

活動(dòng)地點(diǎn):大廳

活動(dòng)時(shí)間:20__年11月11日

活動(dòng)背景:今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會(huì)上越來越多的光棍們,想擺脫光棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)

2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)

活動(dòng)宣傳:

1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)K展架3幅、電梯小海報(bào)4張;

2、策劃部市場(chǎng)單位_展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張

宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)

讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。

快快行動(dòng)吧,在花容酒樓告別你的單身!

11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇2

一、活動(dòng)時(shí)間:12月20日—1月10日

二、活動(dòng)主題:

相約_歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

三、活動(dòng)說明:

每年的12月25日,是_徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過春節(jié)。

四、活動(dòng)目的:

通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

五、場(chǎng)境布置:

A.門口:

一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是“merry christmas!”遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

B.大堂:

中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

C.玻璃門窗:

貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

六、活動(dòng)內(nèi)容:

餐飲部:

1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。

2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道。

4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

客房部:

1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)

3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

游泳館:

1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來體驗(yàn)!

七、宣傳方式

內(nèi)部宣傳

(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成)。

(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)。

(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成)。

(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳:

以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇3

一,活動(dòng)主題

二活動(dòng)時(shí)間

三,活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)

四,主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間,只要消費(fèi)滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上

五,DM快訊,16K 16p 介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

六,氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。

七,活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

食品促銷內(nèi)容:

1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇

2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌

4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

餐飲淡季促銷方法

1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;

2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);

3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;

4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷

熱情服務(wù)促銷

服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。

服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

服務(wù)技巧促銷

服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:

形象解剖法。服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。

解釋技術(shù)法。即通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。

加碼技術(shù)法。對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

加法技術(shù)法。把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。

除法技術(shù)法。對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。

提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法。即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。

代客下決心法。當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。

利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。

有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青

其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之

在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。

餐飲促銷一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間

在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀念是不對(duì)的,因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于,給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營(yíng)銷環(huán)境的

其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次?!碧貏e是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等

餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。

餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇4

每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把____國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)! 促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停

一、活動(dòng)目的

國(guó)慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不?!?/p>

三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間:9月25日——10月8日

五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇5

20_年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好今年的圣誕活動(dòng),在借鑒以往成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,本部通過對(duì)今年圣誕餐飲銷售市場(chǎng)的總體分析預(yù)測(cè),擬定本店今年圣誕餐飲產(chǎn)品組合方案,以期實(shí)現(xiàn)飯店經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益的新突破。

一、 宴會(huì)廳平安夜活動(dòng)安排

1、 活動(dòng)主題:金源圣誕狂歡夜

2、 活動(dòng)項(xiàng)目:大型歌舞專場(chǎng)演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。

用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00 (暫定)

演出時(shí)間:20_年12月24日20:00—22:30(暫定)

3、 活動(dòng)票價(jià):A檔至尊席:3880元/張 總計(jì)100張

B檔貴賓席:2980元/位 總計(jì)100張

C檔嘉賓席:2380元/位 總計(jì)150張

特別饋贈(zèng):以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。

二、西餐廳平安夜活動(dòng)安排

1、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)

3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)

4、活動(dòng)票價(jià):A檔:1380元/位 總計(jì)280張

B檔:1180元/位 總計(jì)120張

三、中餐廳平安夜活動(dòng)安排

1、活動(dòng)主題:“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會(huì)

2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎(jiǎng)。

3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)

4、活動(dòng)票價(jià):980元/位 總計(jì)200張

5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補(bǔ)全票

6、21:30正常接待散客

四、大堂吧平安夜活動(dòng)安排

1、活動(dòng)主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會(huì)。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎(jiǎng)。

3、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日 18:00—21:00(暫定)

4、活動(dòng)票價(jià):980元/位 總計(jì)130張

5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補(bǔ)全票

6、21:30正常接待散客

五、日本料理平安夜活動(dòng)安排

1、活動(dòng)項(xiàng)目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時(shí)間:20_年12月24日 17:30—20:00(暫定)

3、演出時(shí)間:20_年12月24日20:00——22:30(暫定)

4、活動(dòng)票價(jià):1580元/位 總計(jì)50張

5、20:00接散客用餐

六、大堂圣誕小屋

圣誕活動(dòng)售票點(diǎn),同時(shí)出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅(jiān)果等

售票時(shí)間:20_年11月22日——12月24日 (暫定)

每日09:00—21:00

七、相關(guān)配合部門

1、市場(chǎng)銷售部:

(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺(tái)晚會(huì)、唱詩班及酒吧樂隊(duì)歌手的演出事宜

(2)負(fù)責(zé)圣誕對(duì)外宣傳印刷品的設(shè)計(jì)制作,餐飲部配合審稿

2、工程部:

(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。

3、財(cái)務(wù)部:

(1) 每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場(chǎng)售票收款

(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎(jiǎng)品兌獎(jiǎng)處負(fù)責(zé)核對(duì)發(fā)放獎(jiǎng)品工作

4、宴會(huì)銷售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場(chǎng)所人員作好入場(chǎng)驗(yàn)票工作,具體人員附后。

八、情人節(jié)活動(dòng)安排

1、時(shí)間:20_年2月14日

2、地點(diǎn):金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧

3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費(fèi)

4、活動(dòng)方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇6

一、開業(yè)前期籌劃

開業(yè)慶典活動(dòng)是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及面廣,頭緒多,需前期周密布置。必須成立籌備小組,專職事前各項(xiàng)活動(dòng)的落實(shí)工作,以確保__X開業(yè)慶典儀式的水到渠成,不因前期工作的倉促準(zhǔn)備而影響既定的實(shí)施效果。

(1) 確定開業(yè)時(shí)間,向城管部門申請(qǐng)占道手續(xù),獲取開業(yè)當(dāng)天的天氣情況資料。

(2) 落實(shí)出席慶典儀式的賓客名單、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo),并征集祝賀單位和供應(yīng)商贊助。

(3) 聯(lián)系新聞媒體廣告的制作與投放時(shí)間安排,擬定新聞采訪邀請(qǐng)函,找準(zhǔn)可供媒體炒做的切入點(diǎn);

(4) 確定各位領(lǐng)導(dǎo)講話稿,主持領(lǐng)導(dǎo)的主持稿、簽詞,等講話議程

(5) 落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)停車位,各單位代表停車安排;

(6) 落實(shí)電源位置并調(diào)試及其他相關(guān)事宜;

(7) 落實(shí)典禮活動(dòng)的應(yīng)急措施;

(8) 確定開業(yè)剪彩儀式宣傳標(biāo)語的內(nèi)容,需提前4天交由廣告公司制作。

(9) 請(qǐng)相關(guān)新聞媒體記者到酒樓采寫新聞稿。

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置

(一)宏觀靜態(tài)元素布設(shè)

整體布設(shè)效果要求:所設(shè)各種慶典元素和諧搭配,整體上注重點(diǎn)、線、面的完美結(jié)合,凸現(xiàn)立體感,空間層次感,色彩追求強(qiáng)烈的視覺沖擊力,張揚(yáng)喜慶展現(xiàn)隆重。使場(chǎng)面大氣恢弘,不落俗套,熱烈隆重且典雅有序。

(1)剪彩區(qū)布設(shè)

剪彩區(qū) 開業(yè)剪彩儀式設(shè)在__X正門前,用紅地毯鋪就的剪彩舞臺(tái)區(qū),兩邊擺放兩排花籃裝飾。當(dāng)剪彩開始時(shí),樂隊(duì)可在剪彩區(qū)旁邊表演,做為后背景。

彩虹門橫跨剪彩區(qū)升置18米彩虹門1座,懸掛“熱烈祝賀__X盛大開業(yè)”。

彩花 12套,剪彩儀式進(jìn)行時(shí),由禮儀小姐整齊列隊(duì)捧出,禮儀小姐文雅輕盈穩(wěn)步走上剪彩臺(tái),映著鮮艷熱烈的剪彩花,預(yù)示著苗嶺野生菌盛大開業(yè)的順利圓滿成功。

①主題詞為“__X開業(yè)典禮”,舞臺(tái)前方中間置立式話筒2對(duì),以話筒為中心,右側(cè)后方設(shè)一主持人立式講話臺(tái)。兩側(cè)各設(shè)音響1只,留3米寬的距離,以便于人群的流動(dòng),用紅地毯把剪彩區(qū)連接起來。

②音響 一套,

(2)周邊環(huán)境布設(shè)

彩虹門 1座,從整體上渲染苗嶺野生菌酒樓開業(yè)隆重的氣氛。

升空氣球2個(gè),形成立體高空宣傳,來賓在很遠(yuǎn)即可看到,起到指示引導(dǎo)的作用。

三角旗若干,懸掛在酒樓門口。

條幅若干,按祝賀單位數(shù)量落實(shí)。

花籃 按祝賀單位統(tǒng)計(jì)數(shù)量統(tǒng)一安排,客人也可自辦送來。在剪彩區(qū)擺放兩排花籃,表現(xiàn)出熱烈、隆重是的氣氛。

夢(mèng)幻氣球門 裝飾入口處,大門處夢(mèng)幻氣球門讓人感到耳目一新,增加人性化感覺。

(3)迎賓區(qū)布設(shè)

簽到處 置于苗嶺野生菌酒樓旁側(cè),備簽到用品兩套(筆、薄)。

(二)宏觀動(dòng)態(tài)元素布設(shè)

整體布設(shè)效果要求: 通過動(dòng)態(tài)元素的有機(jī)和諧配合,造成慶典場(chǎng)面大勢(shì)磅礴,龍騰虎躍的歡騰場(chǎng)面。

①威風(fēng)鑼鼓隊(duì)10人,男隊(duì)或女隊(duì)由酒樓自選,建議采用男女兩隊(duì)搭配,儀式開始前演奏,烘托氣氛,聚集人氣,儀式進(jìn)行中間歇演奏。

② 舞獅 2對(duì),烘托氣氛聚集人氣,預(yù)示酒樓今后生意的欣欣向榮,并可進(jìn)行采青表演。

③ 禮儀小姐 若干,身高1.65米以上,年齡25歲以下,由酒樓或禮儀公司提供,著玫瑰紅色旗袍,落落大方,形象氣質(zhì)佳,接待、引領(lǐng)簽到、為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花,引領(lǐng)剪彩。

④ 手持禮炮10響,開始時(shí)釋放,烘托氣氛。

二、 開業(yè)典禮工作日程和議程安排

地點(diǎn):____ 時(shí)間:早晨9:30 所有現(xiàn)場(chǎng)靜態(tài)元素布設(shè)完畢。

上午10:00開始迎賓

(一)開業(yè)典禮工作日程

● 籌備組成員共同到開業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng),具體確定主席臺(tái)位置及演出區(qū),進(jìn)行整體布局。

● 1月7日 確定參加開業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及講話稿,提前發(fā)出邀請(qǐng)函征集祝賀單位。

● 1月8日 確定主題詞,條幅標(biāo)語,并交付禮儀公司部制作。

● 1月9日 店內(nèi)布置全部完畢。

● 1月10日凌晨升空氣球、簽字臺(tái)、舞臺(tái)開始布設(shè)。

(二)開業(yè)典禮儀式工作流程

● 1月10日早9:00籌備組成員準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),檢驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)靜態(tài)元素布設(shè)狀況,協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)元素布設(shè),做好最后整體協(xié)調(diào),落實(shí)細(xì)節(jié),做到萬無一失。

● 9:30鑼鼓隊(duì)、主持人、簽到處、貴賓花、音響、保安到位并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)。

● 9:30 禮儀小姐到位,音響調(diào)試完畢。舞獅隊(duì)開始表演。

● 10:00 參加開業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓陸續(xù)到場(chǎng),禮儀小姐開始負(fù)責(zé)接待,引領(lǐng)簽到,為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花等禮儀服務(wù),并安排簡(jiǎn)單茶點(diǎn)供應(yīng)。

(三)開業(yè)典禮儀式議程安排

1月10日上午11:18開業(yè)慶典剪彩儀式正式開始

● 11:10參加開業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓由禮儀小姐引領(lǐng)走上主席臺(tái);

● 11:13主持人介紹參加開業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓;

● 11:18主持人宣布__X開業(yè)典禮儀式開始(音響師伴奏舞獅歡騰軍樂隊(duì)奏樂)

● 11:20請(qǐng)明__X總經(jīng)理致答謝詞;(2分鐘)(講話結(jié)束后音響師伴奏)

●11:22請(qǐng)嘉賓代表致賀詞;(3分鐘/位)(講話結(jié)束后音響師伴奏)

●11:25請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;(3分鐘/位)(講話結(jié)束后音響師伴奏)

●11:28主持人宣布請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、__X總經(jīng)理到剪彩區(qū)為苗嶺野生菌酒樓開業(yè)剪彩;

●11:28此時(shí),禮儀小姐引導(dǎo)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、__X總經(jīng)理、嘉賓代表到剪彩區(qū),禮儀小姐整齊列隊(duì),雙手捧出剪彩花,文雅輕盈的穩(wěn)步走上剪彩區(qū)。

●11:30剪開紅綢,宣告__X隆重開業(yè)。(此時(shí),音響師伴奏,禮炮齊鳴,彩花彩帶當(dāng)空漫舞,如天女散花,姹紫嫣紅,絢麗多彩,甚為壯觀,舞獅樂隊(duì)動(dòng)起來,儀式達(dá)到高潮。氣氛熱烈,人聲鼎沸。)

●11:35剪彩完畢,主持人有請(qǐng)來賓進(jìn)入酒樓參觀并準(zhǔn)備就餐。

活動(dòng)前期安排

1、統(tǒng)計(jì)好需要邀請(qǐng)的客戶及事業(yè)單位代表,發(fā)放請(qǐng)?zhí)?,統(tǒng)計(jì)好能到會(huì)的貴賓!

2、分配好店內(nèi)包房和客戶安排區(qū),散客接待區(qū)!

3、安排好所有招待客戶的包房,座位等。

4、安排好貴賓菜肴,和自點(diǎn)餐項(xiàng)目,酒水供應(yīng)品種等。

5、聯(lián)系好各合作伙伴,供應(yīng)商布標(biāo)及贈(zèng)送產(chǎn)品。

6、聯(lián)系好慶典相關(guān)人員組織。

7、安排好當(dāng)天人員協(xié)調(diào)和調(diào)動(dòng)。

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇7

一、前言:

圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國(guó)的春節(jié)。如今中國(guó)人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生?,F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢(shì)和影響都很大?,F(xiàn)在,在中國(guó)過圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

_酒樓作為一家在_餐飲市場(chǎng)首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場(chǎng)需要,同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場(chǎng),樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)_酒樓圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。

為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作,做出如下方案:

二、活動(dòng)策劃思路:

1、_酒樓節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營(yíng)造+適度的促銷活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)_酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

3、充分利用_酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì),通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨,在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象。

三、活動(dòng)目的:

通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大_酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

四、活動(dòng)地點(diǎn):

_酒樓

五、活動(dòng)時(shí)間:

20_年12月23日—25日

六、活動(dòng)主題:

“繽紛圣誕 美食無限”

七、活動(dòng)內(nèi)容:

1、歡慶圣誕 美食升級(jí)(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)

活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券,以此類推。

注:

1、本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

2、本活動(dòng)返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費(fèi)僅限大廳。

2、尋找圣誕“福”星

24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運(yùn)顧客,總計(jì)34位。

一等獎(jiǎng)(2位):菜金8.8折

二等獎(jiǎng)(5位):菜金9折

三等獎(jiǎng)(10位):菜金9.5折

3、幸運(yùn)24/25

24/25日,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號(hào)為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈(zèng)_秘制辣椒醬一瓶。

4、狂歡派對(duì) 好禮多多

圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。

八、活動(dòng)氛圍布置:

主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。

1、大堂:

⑴兩側(cè)玻璃幕墻設(shè)計(jì)制作大尺寸的圣誕造型畫面;

⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件;

⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);

⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;

⑸大堂中間靠近吧臺(tái)位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

2、大廳和包間:

⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;

⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;

3、人員:

⑴所有服務(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;

⑵需要一名表現(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;

4、禮品:

大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;

九、內(nèi)部宣傳

⑴將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)的內(nèi)容大例會(huì)宣講形式向員工進(jìn)行講解;

⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);

⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);

⑷播放節(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個(gè)酒樓的過節(jié)氣氛。

⑸參考背景音樂:

《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)

十、廣告宣傳:

⑴通過店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

⑵制作圣節(jié)日促銷宣傳_展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

⑶電子屏活動(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)

⑷短信宣傳:向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。(12月20日前完成)

⑸軟文宣傳:在_晚報(bào)美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇8

父親節(jié)是每年六月的第三個(gè)星期天,起源于美國(guó),近年來在中國(guó)也開始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營(yíng)業(yè)額的營(yíng)業(yè)點(diǎn)。請(qǐng)看下面的策劃:

一、時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天

二、地點(diǎn):酒店一樓西餐廳

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對(duì)于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。

值此父親節(jié)來臨之際,--酒店特舉辦酬賓活動(dòng),此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對(duì)富豪康博酒店的認(rèn)識(shí)。

四、營(yíng)銷對(duì)象:

父親節(jié)期間的家庭和男士。

五、主題:

“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”

六、促銷活動(dòng)

◆父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。

◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

◆四人用餐一人免費(fèi)。

父親節(jié)送什么禮物?

母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。

其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請(qǐng)父親吃一頓大餐,用美食來表達(dá)對(duì)父親默默地愛!

活動(dòng)時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天

午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位

晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位

地點(diǎn):酒店1樓西餐廳

七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥500元;

八、預(yù)計(jì)收入:

Lunch:¥88/位-60/人=¥5280

Dinner:¥98/位-60/人=¥5880

Total:¥11160

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇9

在這個(gè)文化碰撞劇烈的時(shí)代,圣誕節(jié)作為一個(gè)徹底的洋玩意兒已經(jīng)開始在越來越多的中國(guó)人生活里扎了根,圣誕節(jié)成為親人、友人相互祝福的美好時(shí)刻。____在這個(gè)喜慶的日子里,特組織圣誕聯(lián)歡活動(dòng),讓全體員工在輕松、愉悅的氛圍里,感受到和諧、友愛的企業(yè)文化氛圍。

活動(dòng)概述

一、時(shí)間:12月23日

二、地點(diǎn):__三樓

三、主要內(nèi)容:1、晚宴;2、聯(lián)歡;3、抽獎(jiǎng)

四、活動(dòng)特點(diǎn):

1、推選出"狂歡寶貝"為主線,開展互動(dòng)游戲,營(yíng)造歡樂氣氛。

2、邀請(qǐng)____或其他業(yè)務(wù)相關(guān)部門共同參加聯(lián)誼活動(dòng)。

活動(dòng)具體安排

_進(jìn)場(chǎng)之前每個(gè)人發(fā)一個(gè)祝??ㄆ?,提前寫好祝福語,交到企劃部,統(tǒng)一進(jìn)行會(huì)場(chǎng)布置。

1、16:30主持人宣布活動(dòng)開始。

2、請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。

3、舉杯共慶晚宴開始,每桌推選出一名桌長(zhǎng),由桌長(zhǎng)組織參加后續(xù)活動(dòng)人員。

4、17:00開始游戲環(huán)節(jié)。

游戲說明:整個(gè)游戲過程,參加活動(dòng)的人來自哪一桌,取得勝利便可為本桌獲得一個(gè)圣誕老人(貼畫),最后獲得圣誕老人最多的一桌,為狂歡寶貝歡樂團(tuán)。最后由獲得圣誕老人最多的前三名各推薦一名進(jìn)行"狂歡寶貝"的角逐,進(jìn)行"送歡笑、送祝福"大比拼,每人說一句祝福的話,還要送一個(gè)最燦爛的笑容,最后各桌貼花的方式,誰的花最多,誰就是當(dāng)晚的"狂歡寶貝",獲得由總經(jīng)理親自授予"狂歡寶貝"獎(jiǎng)牌。

_抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié):每一組游戲間隔都進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),禮品由總經(jīng)辦四位老總準(zhǔn)備,送出獎(jiǎng)品的同時(shí)還要說出選擇禮物的出衷。

游戲一:模仿秀

參與人員:5人

玩法:首先指定一個(gè)人唱一段流行歌曲,然后參賽五人分別模仿學(xué)唱,最后由各桌派代表給學(xué)得最不像得人罰酒。

游戲二:copy100%

參與人員:4人一組參加,分兩組

玩法:由主持人告訴每組第一個(gè)人謎底,然后此人用動(dòng)作表演向后面的人表達(dá),最后一個(gè)人再說出謎底,每人有三次機(jī)會(huì)。

1、歌曲

(1)刀郎——情人、沖動(dòng)的懲罰(歌名及演唱者)

(2)老鼠愛大米(歌名)

2、歇后語

(1)打腫臉——充胖子

(2)豬鼻子插大蔥——裝象

(3)黃鼠狼給雞拜年——不安好心

(4)老虎的屁股摸不得

游戲三:人生百味

參與人員:2人一組參加,分兩組

玩法:將各種欽品(可樂、雪碧、啤酒、清水、醋、酸奶等)用紙杯盛裝,一個(gè)品嘗一人猜,品嘗的人只能用動(dòng)作來表達(dá),在3分鐘之內(nèi)猜出正確最多一組為勝出。

游戲四:齊心協(xié)力

參與人員:2人一組,分兩組

玩法:分別將同組2人腿綁在一起,同時(shí)在每個(gè)人最外側(cè)的腿綁上相同數(shù)量的氣球,兩組要將對(duì)方氣球踩爆同時(shí)又要保護(hù)自己的氣球不被對(duì)方踩爆,在1分鐘之內(nèi)誰最先完成或完成的數(shù)量多為勝出。

游戲五:我心目中的圣誕老人

參與人員:2人一組,分兩組

玩法:提供沒有五觀的圣誕老人像,參賽人員一人指導(dǎo),一人遮住眼畫,兩人配合看誰畫得像。時(shí)間1分鐘。

活動(dòng)效果

營(yíng)造喜慶氣氛,讓大家輕松的渡過一個(gè)快樂的圣誕節(jié),將高漲的情緒帶入到今后工作當(dāng)中去;同時(shí)通過與政府部門聯(lián)誼,進(jìn)行良好溝通,為今后工作開展奠定基礎(chǔ)。

宣傳計(jì)劃

1、向集團(tuán)方向投稿;2、向行業(yè)媒體投稿。

費(fèi)用預(yù)算

1、場(chǎng)地布置:600元(條幅、圣誕樹、飾物等)

2、游戲小禮品購買:800元

3、餐費(fèi):2000元

總計(jì):3400元

創(chuàng)新餐廳方案策劃篇10

一、活動(dòng)文化背景

每年的12月25日是西方一個(gè)重要的節(jié)日“圣誕節(jié)”,它源于_徒慶祝耶穌_誕生的慶祝日,而圣誕節(jié)的前一天12月24日稱為“平安夜”。“圣誕節(jié)”是西方非常重要的一個(gè)節(jié)日好比中國(guó)人的“春節(jié)”,在這一天有很多代表性的習(xí)俗如:父母給孩子贈(zèng)送禮物,開圣誕派對(duì)以及吃圣誕大餐等。

二、活動(dòng)目的

1.通過活動(dòng)讓學(xué)生了解西方的節(jié)日和西方文化,充分感受節(jié)日的快樂氛圍,體驗(yàn)與家長(zhǎng)、老師、同學(xué)共慶節(jié)日的快樂情緒。讓孩子們?cè)诒硌?,游戲中學(xué)習(xí)英語,展示英語,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。

2.“圣誕節(jié)”是本學(xué)期結(jié)束之前,年度最后一個(gè)大型及重要的西方傳統(tǒng)節(jié)日。通過本次活動(dòng)讓學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)弗朗特長(zhǎng)學(xué)校有更深入的了解,擴(kuò)大弗朗的地區(qū)影響力,鞏固在讀學(xué)生數(shù),吸引新生參讀,為下學(xué)期開學(xué)招生打下基礎(chǔ)。

三、活動(dòng)對(duì)象

_學(xué)、_小學(xué)

四、活動(dòng)地點(diǎn)

_二小校本部、_小學(xué)校本部、_x文化館

五、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

主辦單位:_x特長(zhǎng)學(xué)校

協(xié)辦單位:_x文化館

六、活動(dòng)時(shí)間

12月19日-12月23日

七、活動(dòng)內(nèi)容

從知識(shí)性、趣味性、娛樂性等方面安排活動(dòng)內(nèi)容,注重學(xué)校對(duì)學(xué)生對(duì)家長(zhǎng)的人文關(guān)懷以體現(xiàn)_特長(zhǎng)學(xué)校“以人為本,一切為了學(xué)生”的辦學(xué)方針,輔之成果展示、廣告宣傳等內(nèi)容。

1.知識(shí)性圣誕節(jié)風(fēng)俗講解、英語句子學(xué)習(xí)、英語歌曲演唱。

2.趣味性互動(dòng)游戲、游園活動(dòng)。

3.娛樂性節(jié)目表演。

4.人文關(guān)懷禮品派發(fā)、學(xué)校對(duì)學(xué)生的新年祝福,學(xué)生的新年愿望以及學(xué)生“給爸爸媽媽的話!”

5.成果匯報(bào)、廣宣手抄報(bào)、書寫展、英語類節(jié)目表演、下期招生宣傳。

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