中秋節(jié)創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案篇2

一、活動組委會

（一）負(fù)責(zé)：董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

（二）成員：各部門負(fù)責(zé)人

二、活動時(shí)間：

9月18日至9月30日

三、活動目的：

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”小長假和國人的七日長假“國慶節(jié)”營造商場第二個(gè)銷售高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的'放矢，減緩及減小銷售下降趨勢。

四、活動主題：

慶中秋，迎國慶，送大禮！

五、活動口號：

略

六、場景布置：

（一）場外布置：

大門對聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié)；外墻懸掛巨幅：寬：高=10__13M，宣傳活動內(nèi)容；

在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

（二）場內(nèi)布置：

1。分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2。在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅（由采購部洽談）；

3。在一樓入口處設(shè)立一座牌坊，在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛；

4。在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠；宮廷燈籠300個(gè)。

5。在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗（各一面）；吊旗1000張。

6。樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時(shí)加強(qiáng)對電梯口布置。

7。中廳中央吊一個(gè)大型（2、5米寬）的燈籠，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

七、宣傳策略

（一）DM海報(bào)宣傳

（二）電視媒體宣傳

（三）宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容；

（四）時(shí)間：

（五）費(fèi)用收?。?/p>

（六）宣傳形式：動畫圖片加文字。

（七）場外巨幅、展板宣傳；

（八）場內(nèi)播音宣傳；

（九）社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳，內(nèi)容：“__購物廣場祝全市人民中秋節(jié)快樂；中秋大宗購物熱線：__________”

八、活動策略：

活動一：購物滿20留住快樂瞬間

活動時(shí)間：9月1———9月30日

活動內(nèi)容：一次性在本商場購物滿20元以上可憑電腦小票在商場入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值288元攝影套餐

二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值198元攝影套餐

三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值98元攝影套餐詳情請到__新新娘婚紗攝影咨詢處咨詢。此項(xiàng)活動獎(jiǎng)品由__新娘婚紗攝影贊助教師節(jié)進(jìn)行。

中秋節(jié)創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案篇3

酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何辨認(rèn)，分析，評價(jià)，選擇和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店消費(fèi)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議運(yùn)用這種方法）或者直接降低價(jià)格的方法。

2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈予月餅（價(jià)格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個(gè)人的華誕是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈予一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

6、活動的工夫定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網(wǎng)站（）__上（）做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在郊區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡樸有要好記，網(wǎng)頁的想象上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。

中秋節(jié)創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案篇4

策劃書是一項(xiàng)活動成功的指明燈，國慶節(jié)即將來臨，大大小小的活動也接踵而來，以下《國慶中秋節(jié)雙節(jié)營銷策劃方案》策劃書頻道為您提供，歡迎瀏覽。

一、背景分析

餐飲營銷是在近幾年逐漸系統(tǒng)化，無論是商家還是市場都在向成熟化發(fā)展。隨之市場的細(xì)化深耕，飯店品牌和菜品的探索上，如何開發(fā)適應(yīng)市場的新產(chǎn)品?如何做到低成本生產(chǎn)?如何抓住消費(fèi)者最容易接觸和最容易接受的銷售和宣傳途徑，已經(jīng)成為當(dāng)前餐飲競爭中成與敗的決定性因素。事實(shí)證明，越是抓住細(xì)節(jié)的商家越能在競爭占有優(yōu)勢。

國慶節(jié)是舉國歡慶的節(jié)日。傳統(tǒng)中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，也是五千年來在華夏大地形成的具有濃重民族色彩的文化大節(jié)。如今國慶節(jié)、中秋節(jié)“雙節(jié)”就要來臨，如何結(jié)合中秋節(jié)開展我們各店的營銷工作，一方面拉動人氣，創(chuàng)造我們的經(jīng)濟(jì)效益;另一方面宣傳我們的文化，創(chuàng)造我們的社會效益，這是我們在“雙節(jié)”期間所要做的工作重點(diǎn)。

二、市場分析

__帶有濃郁的湘文化，自身的__文化也是深入消費(fèi)者心底，經(jīng)過幾載騰越，在濟(jì)南已有一定名氣;濟(jì)南__濃郁的渝文化，他作為__高檔消費(fèi)的補(bǔ)充，以中低檔消費(fèi)流向濟(jì)南同類餐飲企業(yè)亮劍，也是逐漸“深入民心”，成為消費(fèi)者可信賴的品牌之一。

季節(jié)的轉(zhuǎn)化以及營銷政策的跟進(jìn)，__和濟(jì)南__各店銷售額正呈現(xiàn)上升之勢。

“節(jié)日營銷”的高收入已經(jīng)稍高的成本投入，在這種高效益的帶動下，眾商家越來越重視“節(jié)日營銷”的.實(shí)施?！半p節(jié)”無疑也將硝煙四起，成為競爭最為激烈的時(shí)刻。

三、營銷思路

在雙節(jié)如何將自身文化也節(jié)日文化結(jié)合，進(jìn)行“文化營銷”，以及在自身獨(dú)有文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行“差異化營銷”將是我們在“雙節(jié)”期間開展一系列營銷活動的主要思路。

四、產(chǎn)品策略

1、推出“中秋團(tuán)圓菜”，成本不要太高，主要針對消費(fèi)到一定金額的消費(fèi)者進(jìn)行贈送。

2、推出中秋“家庭團(tuán)圓宴”可選套餐三種以上。

3、推出特色菜(鍋底)中秋優(yōu)惠。

4、制定客人自選菜單。

五、“雙節(jié)”系列營銷活動

(一)中秋送禮口味自選

活動簡述：

消費(fèi)滿二百元送30元自選菜系

消費(fèi)滿五百元送100元自選菜系

(給消費(fèi)到200元的每桌送上自選菜單，顧客可在自選菜單上自主選擇30元的菜。500元同)

(注明：本活動建議__和__同做)

(二)中秋“油”禮積點(diǎn)狂送

活動簡述：

積點(diǎn)行動，累積消費(fèi)到20個(gè)點(diǎn)(每消費(fèi)100元累積一個(gè)點(diǎn))送200元加油卡。(加油卡協(xié)商，與加油站達(dá)成共識，拿到惠價(jià))

(注明：本活動建議__和__同做)

(三)“月圓圓家團(tuán)圓”

中秋“團(tuán)圓宴”火熱預(yù)訂

活動簡述：

1、中秋“團(tuán)圓菜”桌桌送(菜的樣子以圓為主)

2、10月1日—10月7日，每日19：00—21：00訂全家團(tuán)圓宴，8.5折優(yōu)惠，送兒童自選迪士尼玩具一個(gè)。

3、10月6日推出“中秋軍團(tuán)宴”，憑軍人證可享受菜金8折優(yōu)惠。

(注明：本活動建議__和__同做)

(四)歡度國慶喜迎中秋

免單大獎(jiǎng)?wù)l來拿

活動簡述：

__10月1日—10月7日，每天晚上20：00小提琴演奏(每天演出曲目在門口水牌公布)，并公布每天晚上獲“中秋大獎(jiǎng)”嘉賓，對該桌免單。(給每桌一張?zhí)枺硪粡執(zhí)柗诺匠楠?jiǎng)箱中，20：30左右抽取)

(注明：本活動建議__做)

(五)__故里雙人游連環(huán)大獎(jiǎng)慶國慶

活動簡述：

9月25日—10月6在__消費(fèi)桌滿三百元可獲得一張抽獎(jiǎng)卡，獎(jiǎng)品獲得名單分階段公布。10月1日抽出三等獎(jiǎng)(__禮物1份);10月6日抽出一等獎(jiǎng)(__故里雙人游)

(注明：本活動建議__做)

(六)重慶“茶山竹海”雙人游連環(huán)大獎(jiǎng)慶國慶

活動簡述：

9月25日—10月6在__消費(fèi)桌滿三百元可獲得一張抽獎(jiǎng)卡，獎(jiǎng)品獲得名單分階段公布。10月1日抽出三等獎(jiǎng)(__禮物1份);10月6日抽出一等獎(jiǎng)(重慶“茶山竹海”雙人游)

(注明：本活動建議__做)

六、推廣策略

1、在飯店的門口張貼海報(bào)，并懸掛條幅。

2、報(bào)紙廣告宣傳。

3、手機(jī)短信群發(fā)。

4、網(wǎng)頁廣告。

5、DM單廣告。

七、效果預(yù)測

在眾商家都看中“雙節(jié)”這塊肥肉的同時(shí)，采取“藍(lán)海戰(zhàn)略”，以文化營銷和差異化營銷為先頭軍，避開正面攻擊，打出自己的特色，既能避免耗費(fèi)無為的人力、財(cái)力，又能幫助消費(fèi)者認(rèn)識企業(yè)自身特有的企業(yè)文化，在增加上座率的同時(shí)，還宣傳了企業(yè)。用一句話概括的說，“壯大當(dāng)前，影響久遠(yuǎn)!”

中秋節(jié)創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案篇5

中秋節(jié)、中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一，國慶節(jié)、國定的長假。本次活動為“中秋篇”與“國慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個(gè)活動主線，全力突出中秋節(jié)的“團(tuán)圓”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征，利用極富人情味的活動來打動消費(fèi)者。而國慶篇?jiǎng)t以“歡樂國慶歡樂頌”為主線，分“幸運(yùn)”“實(shí)惠”“會員”“時(shí)尚”四個(gè)系列進(jìn)行，通過國慶系列商品促銷活動，我們將力求既爭取商品的銷售高峰，又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑，從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場。

活動時(shí)間：

__年9月23日——__年10月8日

8號就結(jié)束了國慶長假，而中秋送禮，吃團(tuán)圓飯更是在6號之前的事，所以此次活動的時(shí)間定為以上的時(shí)間。

活動主題：

“同喜同賀中秋國慶，同歡同樂精彩華聯(lián)”

活動內(nèi)容：

中秋篇：“歡樂中秋，情濃意濃”

(本來想做歡樂中秋禮品展的，但總覺得沒有一種氣勢。)

“歡樂在華聯(lián)，情濃意更濃”

1、__年中秋美食節(jié)——月餅展

結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——名牌月餅大聯(lián)展”，集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

2、__年滋補(bǔ)保健品節(jié)

中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季，尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)?！八投Y送健康”的宣傳，中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來越多，從另一方面看，由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤空間，故而供應(yīng)商無論是在促銷、，還是在配合上力度都是應(yīng)該相當(dāng)大的。因此，充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動，開展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié)，一方面可以有效降低促銷成本，另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。

3、__年名酒名特產(chǎn)薈萃展

中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季，再加之國慶婚宴高峰，酒的消費(fèi)潛力相當(dāng)大，因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動，我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃，再降價(jià)銷售，便可以避免。)

4、“華聯(lián)送情意，中秋禮上禮”

凡在本超市購月餅或滋補(bǔ)品滿200元，即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機(jī)等時(shí)尚物品)

國慶篇：“歡樂國慶歡樂頌，華聯(lián)大禮樂翻天”

1、“歡樂幸運(yùn)頌”

幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停，大禮連連送!

凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤的機(jī)會，132元兩次，以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。

2、“歡樂實(shí)惠頌”

國慶7天假，每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

3、“歡樂會員頌”

推出數(shù)百種會員商品，讓會員能感到，拿會員卡與不拿會員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會員的顧客看到會員的好處，也想成為我們的會員。要讓華聯(lián)的會員卡變成隨身必帶的物品之一。

4、“歡樂時(shí)尚頌”

時(shí)尚家紡又送禮，開心贈券送不停!

凡在家紡購物滿100元，便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張，以次類推!(建議：家紡還可以針對國慶婚慶高潮，以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)

活動配合：

采購處：與供應(yīng)商洽談活動、贈品的相關(guān)適宜。

營運(yùn)處：場地、地堆的提供。

企劃處：場地的布置，dm的制作與發(fā)放，活動的監(jiān)督執(zhí)行。

dm

制作頁面為大4k、8p，費(fèi)用約為0.6萬。

具體內(nèi)容根據(jù)公司總體安排。

中秋節(jié)創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案篇6

中秋節(jié)將至，思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個(gè)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個(gè)人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關(guān)懷，母親對她兒女的撫慰，不會因遠(yuǎn)隔重洋而忽略，不會被萬水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。

中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個(gè)家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際，我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題：

一、“把月亮帶回家”

活動期間，消費(fèi)滿100元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。

操作說明：

1.鑰匙扣由商場定做，根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。

2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語結(jié)合起來，如“--餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。

3.憑購物小票到餐廳指定處領(lǐng)取，100元一個(gè)，200兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。

二、隨機(jī)抽獎(jiǎng)活動

當(dāng)顧客買單結(jié)賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎(jiǎng)，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機(jī)抽獎(jiǎng)的機(jī)會，抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品可以是：“今天飲料全免費(fèi)”，“今天免費(fèi)送一份--菜”其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來只收一份錢”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進(jìn)行設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

三、給中秋套餐給予特別折扣

餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時(shí)為了吸引更多的顧客點(diǎn)餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細(xì)策劃才行，在此不詳細(xì)述說，只是一個(gè)主題活動參考意見。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

四、顧客演講中秋之夜

在顧客就餐時(shí)，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

五、特殊客人優(yōu)惠活動

餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號為---位是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。

中秋節(jié)創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案篇7

酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何辨認(rèn)，分析，評價(jià)，選擇和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店消費(fèi)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議運(yùn)用這種方法）或者直接降低價(jià)格的方法。

2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈予月餅（價(jià)格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個(gè)人的華誕是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈予一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

6、活動的工夫定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網(wǎng)站（）__上（）做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在郊區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡樸有要好記，網(wǎng)頁的想象上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。

中秋節(jié)創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案篇8

一、活動背景：

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。

二、促銷目標(biāo)：

1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。

2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

三、商品促銷環(huán)境分析：

(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

宏觀環(huán)境因素主要有：

1.人口因素：中秋時(shí)節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。

2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí)，拉動內(nèi)需，刺激消費(fèi)。

3.社會和自然因素：中國人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。

(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親；合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷

2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的'中秋月餅市場，消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

3.消費(fèi)者購買能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。

(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

1.競爭者的策略：在同一時(shí)期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣；劣勢是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。

4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。

(四)內(nèi)部環(huán)境分析

1.資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。

3.物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。

4.生產(chǎn)運(yùn)營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

四.廣告分析：

1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。

2.廣告費(fèi)用：1000元

3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。

4.廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單

5.廣告效果評價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識；進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

五、活動內(nèi)容：

1、時(shí)間：乘月乘日---中秋前一天

2、地點(diǎn)：活動僅限惠乘乘城區(qū)

3、活動準(zhǔn)備：

1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。

2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。

3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

4、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。

5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

4、活動推廣：在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報(bào)對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。

六、注意事項(xiàng)：

1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時(shí)間段，能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。

3、為避免一些問題，此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。

6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時(shí)說明。

7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

中秋節(jié)創(chuàng)新設(shè)計(jì)方案篇9

(一)活動時(shí)間：

(二)活動地點(diǎn)：

(三)活動主題：

弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，豐富同學(xué)們的校園生活，促進(jìn)同學(xué)們之間的交流和溝通，營造以校為家的溫馨情懷。

(四)活動意義：

本次活動著重醞釀家的氛圍和格調(diào)，詮釋中秋的內(nèi)涵和底蘊(yùn)，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，激發(fā)同學(xué)們的愛國熱情，觸動同學(xué)們熱愛祖國博大精深的文化的共鳴，并使其能以最快和最自然的方式融入其中，深刻感受校園大家庭的溫暖與親情。

(五)活動內(nèi)容：

1、假面舞會編排一段舞蹈作為開場節(jié)目，是中國傳統(tǒng)舞，演員在上臺前戴上自備的面具。舞蹈過后進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)__天下誰人不識君。各位舞蹈演員繼續(xù)留在臺上，由臺下的觀眾來指出面具后的.人是誰。其中一個(gè)規(guī)則就是指認(rèn)對象不能是同寢室的，能猜出他班的異性者物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。最后摘下面具，亮出廬山真面目，以偽裝的最成功的也就是猜的過程最坎坷曲折的一位為勝出者，由主持人進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(可以是一個(gè)水果或是一個(gè)月餅，靈活掌握)。注：原則上由同學(xué)們自愿參加，并自備面具(可以是自己制作)。此節(jié)目既可以營造喜慶的氣氛，又可以弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，同時(shí)增進(jìn)同學(xué)們之間的相互交流與認(rèn)識。

2、麥客瘋提前通知每位同學(xué)學(xué)會一首英文歌曲或是翻譯一首流行歌曲，兩個(gè)班展開K歌大戰(zhàn)，各班輪流派出參賽者上臺演唱，以參賽人數(shù)多的一個(gè)班為勝出者。主持人口頭嘉獎(jiǎng)，給以特權(quán)歡呼一次。

3、假我的風(fēng)采(話劇表演)話劇劇本編寫應(yīng)是全英文版，以家庭或宿舍為背景，如《我愛我家》、《東北一家人》等，主題以突出學(xué)校也是我們的家為主，劇情應(yīng)圍繞“中秋晚上大家并不寂寞”為中心，突出宿舍乃至整個(gè)班集體內(nèi)的友情似親情的團(tuán)結(jié)和諧的氣氛。其中最重要的是該話劇應(yīng)是全英文版的，可以讓大家感受到其中的樂趣的同時(shí)，鍛煉大家的英語口語，以達(dá)到寓教于樂的目的。

4、IQ火拼(互動猜燈謎)。首先準(zhǔn)備獎(jiǎng)品(可以是水果，月餅，糖果等)，將以下燈謎放入紙箱中，兩班來個(gè)對抗賽，各班派代表為對方抽取燈謎，各猜五個(gè)，以定勝負(fù)。如果平局就繼續(xù)進(jìn)行，直到分出勝負(fù)為止。獎(jiǎng)品由主持人頒發(fā)，每猜對一個(gè)燈謎都會得到相應(yīng)嘉獎(jiǎng)。最后給予勝方特權(quán)歡呼一次，作為勝方最值得自豪的戰(zhàn)利品。(燈謎附在后面)

5、偷天換日(詞語置換)準(zhǔn)備一段話，讓參加者在朗讀時(shí)將其中某個(gè)字或詞換成“中秋”兩個(gè)字，同學(xué)們自愿參加，由主持人為每位參賽者計(jì)時(shí)，最快速度者為勝利者。例如一下一段話：“聞婧打電話過來的時(shí)候我正在床上睡得格外歡暢，左翻右跳地窮伸懶腰，覺得我的床就是全世界。其實(shí)我的床也的確很大。我只有兩個(gè)愛好，看電影和睡覺，如果有人在我累得要死的時(shí)候還不讓我睡覺那還不如一刀砍死我，那樣我一定心存感激。所以我理所當(dāng)然地把床弄得往死里舒服，我曾經(jīng)告訴我媽我哪天嫁人了我也得把這床給背過去?！笨梢园哑渲械摹拔摇焙汀暗摹弊謸Q成“中秋”來讀。

6、鬼吹燈按學(xué)號隨機(jī)挑取六個(gè)同學(xué)(是自愿參加)，每兩人組成一組，每組兩個(gè)同學(xué)面對面站著，主持人點(diǎn)燃一根蠟燭，站在兩個(gè)參加者中間，這兩個(gè)同學(xué)開始英語情景對話，直到把蠟燭吹滅為止。例如“put”、“appe”等送氣音就能將蠟燭吹滅。節(jié)目進(jìn)行時(shí)可以將舞臺燈光調(diào)暗，在黑暗里的一根蠟燭被吹滅更可以渲染恐怖的氣氛，因此此節(jié)目稱為“鬼吹燈”.(注意有一個(gè)同學(xué)專門負(fù)責(zé)燈光及時(shí)恢復(fù))

7、每逢佳節(jié)倍思親按學(xué)號或其他方式隨機(jī)抽取四個(gè)同學(xué)，讓他們在眾目睽睽之下給家里打電話，說出他們此時(shí)最想說的話，送上他們對全家的最溫暖的問候和祝福。誰的話最能打動同學(xué)們誰勝出?？紤]到兩個(gè)班不好評選，可以首先選出五個(gè)同學(xué)作為裁判。

8、經(jīng)典對決兩個(gè)班進(jìn)行拉歌，就像在軍訓(xùn)期間一樣，選出對方班里的同學(xué)作為目標(biāo)對其施加壓力迫使其上臺表演，為大家助興。有老師在場的話老師就是首當(dāng)其沖的目標(biāo)。

9、不能說的秘密主持人點(diǎn)燃一根蠟燭，象征中秋的月亮，熄滅教室里所有的燈，保持室內(nèi)絕對安靜，大家對著“月亮”在內(nèi)心為各自所愛的人和愛自己的人進(jìn)行祈禱，時(shí)間大概控制在10到15秒。此活動在于培養(yǎng)大家的愛心，因是內(nèi)心深處最神圣的祈禱和祝福，因此取名為“不能說的秘密”。

10、我們都是一家人以合唱的形式作為收尾的節(jié)目，唱出大家共同的心聲。主持人擬定幾首歌曲，如周華健的《朋友》、老狼的《同桌的你》等，最后由大家一起決定唱哪一首。合唱后主持人宣布晚會落幕。