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2023年重陽節(jié)有哪些美食

| 云霞

小學的時候?qū)W過有關于重陽節(jié)的課文,書中講述節(jié)日習俗印象最深應該是登高了。不知今年的重陽節(jié)具體在什么時候?以下是小編為大家準備了2023年重陽節(jié)有哪些美食,歡迎參閱。

2023年重陽節(jié)有哪些美食

重陽節(jié)有哪些美食

重陽糕

重陽糕是重陽節(jié)的主要吃食之一,我國南北方此食俗均十分盛勝。北方以面粉制糕為多,南方以糯米粉制糕為多。

重陽饃

用白面蒸成圓塔形的模,模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶戶要登高野游,這種白面蒸制的重陽摸既耐饑,又便于攜帶。

糍粑重陽糕

糍粑糕多為我國西南地區(qū)的重陽節(jié)吃食。這天家家戶戶用糯米制糍粑,親友間互相請吃撇把,喝米酒,有“共慶豐收”之意。民謠云:“九月九,喝辣酒,吃核把,慶豐收?!币虼耍髂系貐^(qū)又稱重陽節(jié)為糍粑節(jié)。

菊花酒

重陽節(jié)家家戶戶均爭飲菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛開之時釀制,但當年釀制不能當年飲用,需待一至二年后,釀成菊花露汁。

 重陽節(jié)在幾月幾號(具體時間)

2023年重陽節(jié)具體時間為:2023年10月23日,農(nóng)歷九月初九,星期一。

重陽節(jié)簡介

九月初九重陽節(jié),又稱為“重九節(jié)”,是一個紀念先人及掃墓的節(jié)日。重陽節(jié),亦稱登高節(jié)、重九節(jié)、九月九、茱萸節(jié)、菊花節(jié)等。是農(nóng)歷九月九日。習俗有登高、賞菊、飲菊花酒、佩茱萸、吃重陽糕等?,F(xiàn)在我國將九月初九日定為敬老節(jié)。重陽由來已久,《易經(jīng)》載以陽爻為九。”

九九重陽,早在春秋戰(zhàn)國時就已出現(xiàn)。據(jù)文獻記載,當時民間就有登高、飲菊花酒的風俗。我國人民對重陽佳節(jié)歷來有著特殊感情,唐詩宋詞中有不少賀重陽、詠菊花的佳作。如唐代詩人王維的《九月九日憶山東兄弟》:“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人?!崩畎椎摹毒旁率占词隆罚骸白蛉盏歉吡T,今朝再舉觴。菊花何太苦,遭此兩重陽。”重陽節(jié)主要節(jié)俗活動是登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸、還要吃糕。每到重陽節(jié)正是登高遠眺,舒暢胸懷的好時光。重陽節(jié)和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,是家人團聚的佳節(jié);也是一個紀念祖先的家人。

重陽節(jié)又叫什么節(jié)

重陽節(jié)又叫:登高節(jié)、賞菊節(jié)、茱萸節(jié)、老人節(jié)、重九節(jié)、曬秋節(jié)、菊花節(jié)、踏秋節(jié)、女兒節(jié)等。

從20世紀80年代開始,人們開始倡導全民尊老風尚,把農(nóng)歷的九月初九定為老人節(jié),倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。

重陽節(jié)的禁忌

忌房事

“重九”是陽數(shù)的巔峰,然后變成陰數(shù)。在這個時候,我們應該禁止所有的錯誤行為,謹慎行事,性也是禁忌之一。只有當男女交合時,陰陽才能和諧。否則,陰陽不調(diào)不利于后代的繁殖。

忌煮飯

過去傳說“重陽不蒸爸爸,老虎要咬媽媽”。重陽節(jié)是老人節(jié),這一天是節(jié)日,所以讓老母親休息,不要因為做飯而累。當時,我沒有明確解釋這個事實,所以我用這個諺語來嚇唬人們。

忌送菊花

因為菊花是祭花,送菊花是不合適的。

避免說節(jié)日快樂

重陽節(jié)是全家出去辟邪的日子,所以重陽節(jié)的祝福是“健康”或“全家平安”。

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