大寒節(jié)氣有什么禁忌？大寒節(jié)有許多忌諱,以保護(hù)人們健康和平安。有關(guān)文化中對(duì)服從忌諱的強(qiáng)調(diào),人們正式認(rèn)識(shí)和做出回應(yīng)。下面小編給大家?guī)?lái)大寒節(jié)氣有什么禁忌，供大家參考！

大寒節(jié)氣有什么禁忌

1、不損陰津

大寒期間養(yǎng)生的另一個(gè)重點(diǎn)在于滋陰。一般在長(zhǎng)江流域從冬至開始降水減少，經(jīng)過一個(gè)月之后的大寒節(jié)氣正是最干燥的時(shí)期，白天平均空氣濕度一般低于50%，有時(shí)室內(nèi)濕度甚至只有30%左右。

隨著天地間水氣的減少，人體內(nèi)的陰液也會(huì)容易不足，很多呼吸系統(tǒng)有宿疾的人常常會(huì)有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不凈的感覺。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血壓、年老等造成血管彈性功能下降，則更易誘發(fā)心梗、腦梗、腦出血等危險(xiǎn)情況。

在起居方面，如果室內(nèi)常開暖氣或者空調(diào)，除了注意經(jīng)常通風(fēng)之外，最好可以使用些空氣加濕器之類以提高空氣中的濕度，晚上睡覺如果用電熱毯，也盡量不要開過或開太熱。盡可能增加飲水量，不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床后，都要喝一杯溫水。洗澡前后最好也各喝一點(diǎn)水，以補(bǔ)充流失的水分。

2、不宜食用燥熱之物

大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)的北京，天氣寒冷。養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，以斂陰護(hù)陽(yáng)為本，宜熱食，切忌食生冷、粘硬不易消化的食物，以防損傷脾胃之陽(yáng)氣，不要過多食用燥熱之物。

大寒節(jié)氣前后，人們可以根據(jù)不同體質(zhì)進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)。偏于陽(yáng)虛的人食補(bǔ)以溫?zé)崾澄餅橐?，羊肉、雞肉等都屬于溫?zé)崾澄?偏于陰虛者以滋陰食物為宜，可以多食用鴨肉、鵝肉、木耳等。藥補(bǔ)要結(jié)合自己的體質(zhì)和癥狀選擇服用，最好咨詢專業(yè)人員后再進(jìn)補(bǔ)。大寒之后就是立春。為了順應(yīng)季節(jié)變化，還可以適當(dāng)多攝入具有升散性質(zhì)的食物，以提前適應(yīng)春天萬(wàn)物升發(fā)的特點(diǎn)。

3、不能運(yùn)動(dòng)過量

大寒時(shí)節(jié)，切忌運(yùn)動(dòng)過量，出汗太多，避免陽(yáng)氣隨汗液而出，受到損傷。鍛煉應(yīng)選在廣場(chǎng)向陽(yáng)的地方進(jìn)行，運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目可根據(jù)自己的喜好，選擇快走、慢跑、廣場(chǎng)舞等。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度根據(jù)自己的身體狀況而定，以微微出汗最好，霧霾、下雪天，最好暫停鍛煉。

大寒物候特征

俗話說(shuō)：“花木管時(shí)令，鳥鳴報(bào)農(nóng)時(shí)”?；ú輼淠尽ⅧB獸飛禽均按照季節(jié)活動(dòng)，因此它們規(guī)律性的行動(dòng)，被看作區(qū)分時(shí)令節(jié)氣的重要標(biāo)志。

中國(guó)古代將大寒分為三候：“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅(jiān)。”就是說(shuō)到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了;而鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強(qiáng)的狀態(tài)中，盤旋于空中到處尋找食物，以補(bǔ)充身體的能量抵御嚴(yán)寒;在一年的最后五天內(nèi)，水域中的冰一直凍到水中央，且最結(jié)實(shí)、最厚。孩童們可以盡情在河上溜冰。

此外，大寒出現(xiàn)的花信風(fēng)候?yàn)椤耙缓蛉鹣悖蛱m花，三候山礬(生于江南一帶)”。亦可作為判斷大寒的重要標(biāo)志。

大寒節(jié)氣習(xí)俗

尾牙祭

尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤(rùn)餅)吃，這一天買賣人要設(shè)宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說(shuō)雞頭朝誰(shuí)，就表示老板第二年要解雇誰(shuí)。因此有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家后也能過個(gè)安穩(wěn)年。

腌制臘肉

在大寒節(jié)氣里，人們除了干農(nóng)活順應(yīng)節(jié)氣外，還要為過年奔波――趕年集、買年貨，寫春聯(lián)，準(zhǔn)備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準(zhǔn)備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時(shí)祭祀祖先及各種神靈，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。

買芝麻秸

舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)的街上還常有人們爭(zhēng)相購(gòu)買芝麻秸的影子。因?yàn)椤爸ヂ殚_花節(jié)節(jié)高”，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時(shí)以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，求得新年節(jié)好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。

飲食變化

因“大寒”與“立春”相交接，在飲食上也順應(yīng)季節(jié)的變化，多添加些具有升散性質(zhì)的食物，以適應(yīng)春天萬(wàn)物的升發(fā)。廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗，糯米味甘，性溫，食之具有御寒滋補(bǔ)功效。安徽安慶有大寒炸春卷的做法。

大寒簡(jiǎn)介

我國(guó)二十四節(jié)氣中的每一個(gè)節(jié)氣都有自己的歷史背景和文化底蘊(yùn)。大寒是24節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣，每年1月20日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)300°的時(shí)候“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點(diǎn)的含義。《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》:“大寒為中者大寒，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒?！?/p>