實(shí)習(xí)是一項(xiàng)綜合性的、社會(huì)性的活動(dòng),是一個(gè)由學(xué)校向社會(huì)接軌的環(huán)節(jié),那么關(guān)于大學(xué)生個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫(xiě)呢？以下是小編準(zhǔn)備的一些大學(xué)生個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)，僅供參考。
實(shí)習(xí)就像一面鏡子，照出自己在學(xué)校上面的問(wèn)題，學(xué)習(xí)上面的各種漏洞弊病全都在鏡子照射下面全部顯露出來(lái)。這一次的實(shí)習(xí)，就是讓我發(fā)現(xiàn)問(wèn)題改正問(wèn)題，學(xué)習(xí)跟多知識(shí)的機(jī)會(huì)。我在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)的工作里面，也確實(shí)發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)，在專業(yè)上面有很多的不足，有很多的只會(huì)點(diǎn)沒(méi)有掌握好，好在實(shí)習(xí)幫助我有效地改正了許多。
在大學(xué)里面，每一個(gè)畢業(yè)生都是需要出去實(shí)習(xí)的，這是大學(xué)生必須經(jīng)歷的事情。每一個(gè)專業(yè)的實(shí)習(xí)時(shí)間不一，我們專業(yè)的安排是在大學(xué)的最后一個(gè)學(xué)期。為了完成學(xué)校的任務(wù)，我通過(guò)面試進(jìn)了一家酒店實(shí)習(xí)。這一次的實(shí)習(xí)工作，我主要精力的地方是兩個(gè)點(diǎn)，前臺(tái)和餐飲部。下面我將分點(diǎn)介紹我在這兩塊上面實(shí)習(xí)的`心得體會(huì)：
前臺(tái)：
前臺(tái)的工作，其實(shí)在我最開(kāi)是印象里面，是一個(gè)十分簡(jiǎn)單的工作，每天只要坐在那里回答別人的問(wèn)題就好，可是在我接觸之后，才知道這一個(gè)工作的不好辦。我每一天都必須要提起那到達(dá)那里，做好前臺(tái)的整理工作，給客人最好的影響。再就是需要做好電話的接聽(tīng)工作，做好客人的住房、餐飲預(yù)定，這里需要我十分的細(xì)致，要求不能夠出現(xiàn)任何的錯(cuò)誤。再就是做好客人進(jìn)酒店的接待工作，接到客人我們必須要保持微笑，有時(shí)候一天下來(lái)臉都僵了。有時(shí)候別的公司來(lái)我們這開(kāi)會(huì)的時(shí)候，我還要在做好自己日常工作的同時(shí)，還要協(xié)助他們最好會(huì)議的簽到工作，引導(dǎo)他們進(jìn)入到正確的開(kāi)會(huì)地點(diǎn)。前臺(tái)的工作，我最深的.體會(huì)就是，盡可能低為客人做好服務(wù)，必須要有好的服務(wù)意識(shí)。
餐飲部：
這塊的工作，就是酒店的服務(wù)員，我們?cè)诳腿藖?lái)的時(shí)候，根據(jù)他們的人數(shù)和要求，將他們引導(dǎo)到何時(shí)的餐桌，然后協(xié)助他們點(diǎn)餐，及時(shí)給他們上菜等。這里面有許多需要我們注意，比如我們要對(duì)酒店的大致結(jié)構(gòu)要有了解，對(duì)餐桌的情況有了解，知道哪里有空位，不能夠帶著客戶轉(zhuǎn)圈圈找位子，不認(rèn)轉(zhuǎn)了一圈還是沒(méi)有空位，就容易引起客戶的不滿。再就是在上菜的時(shí)候，我們必須要積極，及時(shí)催促?gòu)N房部，我們還要經(jīng)常關(guān)注客人的餐飲情況，及時(shí)給他們倒水、換盤(pán)子等等。這里面最大的體會(huì)就是，我們最服務(wù)員的，一定要細(xì)致，會(huì)觀察，看到客人來(lái)的時(shí)候，我么要學(xué)會(huì)主動(dòng)給客人拉開(kāi)椅子，沒(méi)有茶的時(shí)候，我們要及時(shí)給客人倒茶。所以酒店餐飲部的實(shí)習(xí)，考驗(yàn)、提高了我的觀察能力，細(xì)致處理問(wèn)題。
這一次短短幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我的心態(tài)得到了轉(zhuǎn)變，就像我前面提到的那樣，剛剛實(shí)習(xí)的時(shí)候，主要的想法就是為了完成學(xué)校安排的實(shí)習(xí)任務(wù)，可是當(dāng)我接觸之后，才讓我開(kāi)始變的嚴(yán)肅認(rèn)真起來(lái)，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)自己有很多地方有缺點(diǎn)。所以這一次實(shí)習(xí)，讓我的心態(tài)改變，從應(yīng)付了事變成了認(rèn)真學(xué)習(xí)。所以說(shuō)啊，學(xué)校安排實(shí)習(xí)的目的還是很對(duì)的，我們對(duì)待實(shí)習(xí)一定要認(rèn)真。
為期六周周的實(shí)習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號(hào)，在這期間我體會(huì)到了身為一名教師的酸甜苦辣，也讓我體會(huì)到當(dāng)一名教師的不容易與肩負(fù)的重任?；叵肫?月16日當(dāng)天，年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來(lái)到鋼城十四中，激動(dòng)不安之情油然而升。一個(gè)個(gè)沉甸甸的問(wèn)號(hào)，在我腦中盤(pán)旋。我不斷自問(wèn)：作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，我能做好嗎，我能給學(xué)生帶來(lái)一點(diǎn)進(jìn)步嗎？如今，6個(gè)星期的實(shí)習(xí)工作已結(jié)束，我們8位實(shí)習(xí)生的收獲，見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng)，為我們的實(shí)習(xí)畫(huà)上一個(gè)完美的感嘆號(hào)！在這一個(gè)多月中，我感覺(jué)我經(jīng)歷了許多，這些從未有過(guò)的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長(zhǎng)。從開(kāi)始上課的羞澀拘謹(jǐn)?shù)秸n堂上的談吐自如，感覺(jué)自己在一天天的長(zhǎng)大，一步步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到老師的角色轉(zhuǎn)化。鋼城十四中給與我太多的第一次：第一次真正站在講臺(tái)上面對(duì)著五十五張?zhí)煺娴拿婵?、第一次與學(xué)生面對(duì)面的探討問(wèn)題、談心、第一次以老師的角色進(jìn)行監(jiān)考、第一次與多位資深老師討論交流，共同探討教學(xué)中所遇到的問(wèn)題……現(xiàn)在，現(xiàn)將這六周來(lái)的收獲與感受和大家分享如下：
一、生活篇
時(shí)間如涓涓流水緩緩地流過(guò)，在這一個(gè)多月的時(shí)間里留下了許多美好的回憶，讓我們細(xì)細(xì)品味。在鋼城十四中一個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活過(guò)得很充實(shí)，很快樂(lè)，也讓我充分感受到了人與人之間的溫情與不盡的光懷。盡管我們八個(gè)人來(lái)自同班的不同寢室，在實(shí)習(xí)前我們也不是非常熟悉，但在六個(gè)星期的實(shí)習(xí)期間，我們幾乎每天早晨一起等車(chē)，一起去學(xué)校，一起放學(xué)，一起吃中飯，在此期間，我們感覺(jué)我們各自的了解逐漸加深。剛到實(shí)習(xí)學(xué)校時(shí)，我們一起打掃收拾我們的辦公室，講一個(gè)本來(lái)混亂的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室整理成了一個(gè)干凈整潔的辦公室，這里記錄了我們的歡笑，我們的忙碌，我們的進(jìn)步與成熟等等。
我們的組長(zhǎng)宋樂(lè)樂(lè)非常的認(rèn)真負(fù)責(zé)，在實(shí)習(xí)期間，她帶領(lǐng)我們一起備課，一起聽(tīng)試講，一起討論問(wèn)題，在我們遇到難題的時(shí)候總是想辦法一起解決，而且她也能夠以身作則，做好自己的工作，甚至到后來(lái)身體不舒服的情況下依然堅(jiān)持工作，直到最后一天生病一人趕到學(xué)校，她的工作精神真的讓我很欽佩，她不愧是一位認(rèn)真負(fù)責(zé)的好組長(zhǎng)，其他的組員還有楊帆、張文俐、陳靜文、張莉、胡戀、張萍。我們一起度過(guò)了非常難忘的六周，留下了非常美好的回憶。不管是我們一起備課討論，還是一起聽(tīng)課評(píng)價(jià)，一起討論各自帶的班級(jí)，一起在休息時(shí)的歡聲笑語(yǔ)等，這些都讓人感覺(jué)我們真的是一個(gè)溫馨團(tuán)結(jié)的集體！
我們實(shí)習(xí)隊(duì)員從一開(kāi)始的不熟悉到逐漸的了解，再到現(xiàn)在建立起深厚的友誼，這一切永遠(yuǎn)都會(huì)塵封在我記憶的深處！很感謝各位隊(duì)友與我一起度過(guò)這六周的時(shí)光，其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都銘記于心。實(shí)習(xí)結(jié)束意味著大家要接受另一番現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)，希望每一位隊(duì)友都能坦然地面對(duì)，找到一份好的工作或者考研順利。
我們的指導(dǎo)老師是黃顯林老師，班主任是費(fèi)運(yùn)良老師，黃老師對(duì)人很熱心，對(duì)于我們的教學(xué)總是給我們很認(rèn)真的指導(dǎo)，并將他的一些教學(xué)經(jīng)驗(yàn)傳授給我們；費(fèi)老師將班主任工作的方法、管理班級(jí)的方法、經(jīng)驗(yàn)都很詳細(xì)傳授給我們，老師們都很熱情負(fù)責(zé)，對(duì)我們的工作也很配合，生活上給予關(guān)心，工作上給予指導(dǎo)，我們的成長(zhǎng)與進(jìn)步離不開(kāi)老師們的幫助，在此特別要感謝老師們，祝愿老師能夠工作順利，事事如意。
二、教學(xué)實(shí)習(xí)篇
在六周的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我主要負(fù)責(zé)高二的政治課。高二不同于其它年級(jí)，它的教學(xué)工作復(fù)雜而又繁瑣，而且還有面臨升到高三的壓力。在六周的實(shí)習(xí)階段，我講了四節(jié)課，在此感謝指導(dǎo)老師——陳慧老師。她為人親切熱情，她在教學(xué)工作方面提供給我的指導(dǎo)非常多，可以說(shuō)“竭盡所能”，我非常感謝她！剛來(lái)鋼城十四中，她就詳細(xì)地講解他們學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣及學(xué)習(xí)水平，還告訴我上課應(yīng)該注意的事情。在聽(tīng)課中，我個(gè)人體會(huì)很深。因?yàn)殛惱蠋煿步?個(gè)班級(jí)，學(xué)生的基礎(chǔ)、課堂的氣氛等都有很大的區(qū)別，所以在聽(tīng)課的同時(shí)，我注意到各個(gè)班里學(xué)生的不同反應(yīng)，作好記錄，思考以后我該以怎樣的形式在不同班級(jí)上課才能達(dá)到良好的效果。這種聽(tīng)課和我們以往的聽(tīng)課不一樣，它并不僅僅為了學(xué)習(xí)老師所講的知識(shí)，還要去學(xué)習(xí)老師怎么樣講課，學(xué)習(xí)如何傳授知識(shí)，如何控制課堂氣氛，如何把握授課時(shí)間，好好駕馭整個(gè)班級(jí)教學(xué)等。聽(tīng)課的時(shí)候，我會(huì)認(rèn)真做好聽(tīng)課筆記，聽(tīng)課的重點(diǎn)是注意科任老師講解過(guò)程中與自己思路不同的部分，以吸收老師的優(yōu)點(diǎn)。每個(gè)老師各有特點(diǎn)，都有值得我學(xué)習(xí)的地方。
難以忘記第一節(jié)課，剛好是周一的第三節(jié)課，由于第一次上講臺(tái)，雖然課前準(zhǔn)備得比較充分，但是還是很緊張，所以感覺(jué)還是很緊，非常感謝同學(xué)們的配合，讓我最后順利的講下來(lái)這節(jié)課。課后黃老師和陳老師認(rèn)真的給我評(píng)課，讓我知道了哪些不足，并在以后的講課過(guò)程中注意這些問(wèn)題。
雖然第一節(jié)課講下來(lái)了，但我總擔(dān)心自己做得不好。接下來(lái)的時(shí)間，我準(zhǔn)備好后，講課給老師聽(tīng)。指導(dǎo)老師聽(tīng)過(guò)以后，很認(rèn)真的為我指出講課中的缺陷，還有一些要注意的問(wèn)題及建議，對(duì)我的講課給以了很高的評(píng)價(jià)并鼓勵(lì)我，這讓我很欣慰。從那之后，我就開(kāi)始以平常的心態(tài)去備課、上課，不再緊張了。
教學(xué)工作中，我個(gè)人覺(jué)得要注意如下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真?zhèn)湔n：在備課中，認(rèn)真研究教材，力求準(zhǔn)確把握重難點(diǎn)，并注重參閱各種資料，制定符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的教學(xué)方法。教案編寫(xiě)詳細(xì)具體，從復(fù)習(xí)提問(wèn)、新課引入到講授都精心設(shè)計(jì)，并不斷歸納借鑒優(yōu)秀老師的經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)中，做到重點(diǎn)突出。
2、試講：在每次正式上課之前，我都會(huì)先進(jìn)行試講，讓指導(dǎo)老師聽(tīng)課并評(píng)課，糾正不足之處。然后修改教案再進(jìn)行試講，主要把握時(shí)間的安排，提高教學(xué)質(zhì)量。
3、注重學(xué)生能力的培養(yǎng)：上課時(shí)注重與學(xué)生為主，重視發(fā)揮學(xué)生的積極性以及綜合能力的培養(yǎng)，有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴(yán)謹(jǐn)性、邏輯性和相互協(xié)作的能力。
4、認(rèn)真及時(shí)批改作業(yè)：布置作業(yè)力求做到精練，有針對(duì)性，有層次性。同時(shí)對(duì)學(xué)生的作業(yè)及時(shí)而認(rèn)真地批改，給以及時(shí)的反饋。
5、做好課后輔導(dǎo)工作：課余時(shí)間與學(xué)生交流并幫助答疑，有助于他們對(duì)當(dāng)天所學(xué)知識(shí)的掌握和鞏固，彌補(bǔ)課堂時(shí)間倉(cāng)促等不足。
三，班主任工作篇
做一名好的班主任的確很難。不但教學(xué)工作復(fù)雜而又繁瑣，而且還要管理好整個(gè)集體，提高整體教學(xué)水平，同時(shí)又要顧及班中每一名學(xué)生。
來(lái)東莞實(shí)習(xí)已經(jīng)有了五個(gè)半月了，現(xiàn)在想想，時(shí)間過(guò)的真快。還有半個(gè)月的時(shí)間，實(shí)習(xí)就結(jié)束了。我們總算是熬到頭了。
回望過(guò)去的種種，猶如在昨天，都?xì)v歷在目，更有一些是刻骨銘心啊。
其實(shí)在實(shí)習(xí)期過(guò)了一半之后，那個(gè)時(shí)候，都過(guò)的很習(xí)慣了，心態(tài)也有了很大的變化，變的成穩(wěn)了許多，不在浮躁了。對(duì)待一些事情，都有了自己的獨(dú)特的看法。
實(shí)習(xí)了五個(gè)半月，在傳菜部也呆了五個(gè)半月，中途有一次換崗，沒(méi)換成，酒吧的那個(gè)經(jīng)理就是一個(gè)__，言而無(wú)信的小人?，F(xiàn)在在傳菜部里，除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外，我是資格最老的員工了。嗨，身邊的人，來(lái)來(lái)往往的，走了很多了。這也說(shuō)明了，我們傳菜部的人員，更換的`還是很頻繁的。這更說(shuō)明了，酒店這個(gè)行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的，也就習(xí)慣了。
呆的時(shí)間久了，老員工了，身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了。每次帶著那些新員工上班，他們做錯(cuò)了什么事的時(shí)候，經(jīng)理和領(lǐng)班就說(shuō)我，說(shuō)是我沒(méi)有帶好的。嗨，沒(méi)辦法，我只有好好的聽(tīng)著，誰(shuí)叫我是老員工了咧，老資格呀。
四月三號(hào)到十一號(hào)，休了九天假，回家了一趟。實(shí)習(xí)要結(jié)束了，該為自己的未來(lái)作打算了?；厝タ戳艘幌拢沁吘频甑那闆r，找了一下工作。過(guò)完年了，很多人都出來(lái)工作了，所以，現(xiàn)在，各個(gè)酒店都不怎么缺人了，找了幾個(gè)大酒店，都沒(méi)什么好崗位了。不過(guò)，我沒(méi)放棄。最終，從朋友那 里等到消息，一個(gè)酒店招人，我跑去人事部問(wèn)。沒(méi)想到那個(gè)經(jīng)理很是爽快，一聽(tīng)說(shuō)我是學(xué)酒店管理的，就給了我電話號(hào)碼，跟我說(shuō)：“你實(shí)習(xí)結(jié)束了，想回來(lái)的話，就打我的電話，直接來(lái)找我，我給你安排崗位。”我問(wèn)她：“如果我實(shí)習(xí)結(jié)束了，但你們酒店卻招滿了，不招人了，你也給我安排？”她說(shuō)：“就算不招了，只要你來(lái)，招滿了，我也要你。你來(lái)了直接找我，我給你安排崗位?！蔽耶?dāng)時(shí)聽(tīng)了這話，還是蠻高興的`。那家酒店是一家國(guó)企，待遇還不錯(cuò)。后來(lái)，又有一個(gè)朋友在武漢也幫我找了一家，做餐飲的，待遇也還行，工作還很輕松，并對(duì)我說(shuō)：“如果，你還想繼續(xù)做傳菜的話，我就跟經(jīng)理打聲招呼，讓你從領(lǐng)班開(kāi)始做，我們那里正好缺一個(gè)領(lǐng)班。實(shí)習(xí)結(jié)束了，你要來(lái)的話，就提前告訴我一聲?！?/p>
看來(lái)還是要多交一些朋友呀，俗話說(shuō)：“多個(gè)朋友多條路呀?！边@話果然不假。
實(shí)習(xí)要結(jié)束了，現(xiàn)在是該為自己的未來(lái)作打算的時(shí)候了?，F(xiàn)在擺在我面前的有三條路，一是留店，實(shí)習(xí)結(jié)束了，留下來(lái)，繼續(xù)發(fā)展。二是去武漢發(fā)展。三是回宜昌發(fā)展?，F(xiàn)在就是我自己權(quán)衡利弊，做一道選擇題的時(shí)候了。
接下來(lái)的半個(gè)月，是要好好考慮一下自己的未來(lái)了。
在實(shí)習(xí)中，我擔(dān)任了班的實(shí)習(xí)班主任。擔(dān)任班主任工作雖然非常辛苦，但卻也是受益匪淺。下面我將實(shí)習(xí)期間擔(dān)任班主任工作的情況全面進(jìn)行一下總結(jié)。
開(kāi)始我非常擔(dān)心自己不能勝任這個(gè)班的老師，我一個(gè)未畢業(yè)的實(shí)習(xí)老師怎么能在他們那里建立威信呢？但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的相處后，我發(fā)覺(jué)自己的擔(dān)憂是多余的。因?yàn)槿鄬W(xué)生都非常地自覺(jué)，總把我當(dāng)成大哥哥來(lái)看待，除了尊敬之外還多了一份親切，和他們?cè)谝黄?，我學(xué)習(xí)到了很多東西。
1、了解學(xué)生，溝通交流
作為班主任，必須要了解學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)和學(xué)習(xí)情況和思想情況，才能“因材施教”有的不矢地開(kāi)展教育活動(dòng)。實(shí)習(xí)期間，我積極主動(dòng)地向原班主任了解班集體的基本情況，并通過(guò)數(shù)學(xué)老師的介紹初步了解學(xué)生的整體情況。在整體了解的基礎(chǔ)上，再通過(guò)細(xì)心的觀察，熟悉每個(gè)學(xué)生的姓名，了解學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)和思想情況。每天提前到學(xué)校，監(jiān)督學(xué)生做操、晨讀，確保班秩序有條不紊地進(jìn)行。通過(guò)修改學(xué)生的作業(yè)、試卷和課間跟學(xué)生的交流，我了解了學(xué)生的心理問(wèn)題和成績(jī)情況，并及時(shí)對(duì)他們進(jìn)行悉心指導(dǎo)，引導(dǎo)他們積極健康地成長(zhǎng)。通過(guò)和學(xué)生的交流，我的實(shí)習(xí)班主任工作開(kāi)展得很好，深得學(xué)生的喜愛(ài)和原班主任的贊揚(yáng)。
2、尊重學(xué)生，一視同仁
在實(shí)習(xí)期間，我和學(xué)生建立了良好的師生感情。我很尊重他們，對(duì)他們一視同仁。學(xué)生都是勤奮好學(xué)的好學(xué)生，雖然有個(gè)別同學(xué)的成績(jī)不夠好，有時(shí)也不按時(shí)交作業(yè)，但是我能夠發(fā)現(xiàn)他們的亮點(diǎn)，對(duì)他們進(jìn)行表?yè)P(yáng)，重拾他們的自信心。學(xué)生都喜歡老師的表?yè)P(yáng)，畢竟他們還是個(gè)孩子，適時(shí)的贊揚(yáng)能夠激勵(lì)他們向前走。由于我對(duì)他們一視同仁，很多學(xué)生對(duì)我都愛(ài)戴有加，他們都喜歡向我傾吐他們的苦悶，希望得到我的鼓勵(lì)。從學(xué)生的訴說(shuō)中，我懂得了教師不但要充當(dāng)指導(dǎo)者、領(lǐng)導(dǎo)者的身份，也要充當(dāng)他們的朋友，扮演父母的角色。要成為優(yōu)秀的班主任，就要尊重學(xué)生，維護(hù)他們的人格，成為他們的良師益友。
3、主題班會(huì)
主題班會(huì)是班主任的一項(xiàng)重要工作。在最后一周的實(shí)習(xí)中，我和其他實(shí)習(xí)老師一起籌劃了“我的夢(mèng)想”的主題班會(huì)。通過(guò)這次班會(huì)，使學(xué)生更加明確了自己的奮斗目標(biāo)。他們對(duì)這個(gè)主題班會(huì)很感興趣，積極地展開(kāi)了夢(mèng)想告白和夢(mèng)想策劃，我覺(jué)得這次主題班會(huì)是很成功的，至少對(duì)學(xué)生起了激勵(lì)的作用。但愿他們努力朝著自己的夢(mèng)想奮勇前進(jìn)！
一個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活雖然短暫，但是我得到了一次全面、系統(tǒng)的鍛煉機(jī)會(huì)。作為實(shí)習(xí)班主任，我認(rèn)識(shí)到了班主任對(duì)一個(gè)班級(jí)的重要性。班主任是一個(gè)班集體的領(lǐng)導(dǎo)核心，必須為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)健康的成長(zhǎng)環(huán)境，使學(xué)生能夠健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。在實(shí)習(xí)中，我也認(rèn)識(shí)到自己在班主任工作方面的欠缺，但我以后一定會(huì)努力克服自己的缺點(diǎn)，爭(zhēng)取成為一名優(yōu)秀的班主任。
時(shí)光飛速而逝，而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張漫長(zhǎng)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了八個(gè)月的實(shí)習(xí)期?；厥走@將近一年的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。
我在客房部實(shí)習(xí)，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前，都要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。當(dāng)然，客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上，套被子要把被子和被套的`角相對(duì)應(yīng)，用力甩幾下即可；套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門(mén)，然后進(jìn)行床上用品的整理；擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處；吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，同樣如此，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面，最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走，與此同時(shí)，若客人有酒水消費(fèi)，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣，其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣，若有，請(qǐng)客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生，也不可忽略。
作為為一名剛剛接觸社會(huì)的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閺膩?lái)未接觸過(guò)酒店管理，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。
在這八個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論是繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天，因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味。“只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑。”微笑的去對(duì)待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對(duì)我們飯店的認(rèn)可，對(duì)我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
通過(guò)這段時(shí)間的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我從無(wú)知到認(rèn)知，到深入了解了公司和社會(huì)，從開(kāi)始的磕磕碰碰到后來(lái)的工作起來(lái)還算順利。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我每天都有很多的新的體會(huì)。
1、嚴(yán)格遵守公司章制度
在學(xué)校里學(xué)習(xí)生活，雖然有一些校園紀(jì)律在約束自己的行為，但相對(duì)于在公司里工作，還是非常懶散和不受控制的。因?yàn)樾@紀(jì)律大都是警告性質(zhì)的，不會(huì)對(duì)自己的發(fā)展有多大的影響。在公司里工作，在方方面面都有詳細(xì)的規(guī)章制度，這些制度就像高壓電線一樣，如果觸犯它們，就會(huì)受到懲罰，這些影響可能會(huì)對(duì)你以后的發(fā)展帶來(lái)很壞的影響。同時(shí)，要成為一個(gè)非常職業(yè)、非常有素質(zhì)的職業(yè)者，必須積極地去面對(duì)自己的工作，認(rèn)真刻苦的把工作做好，想盡一切辦法把自己的工作做的完美。
2、多聽(tīng)、多看、多想、多做、少說(shuō)
我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度。態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好，我剛到這個(gè)崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒(méi)有必然的聯(lián)系，剛開(kāi)始我覺(jué)得很頭痛，可經(jīng)過(guò)工作過(guò)程中多看別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做，終于在短短幾天里對(duì)工作有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。
3、少埋怨
有的人會(huì)覺(jué)得公司這里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì)影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應(yīng)該少埋怨，要看到公司好的一面，對(duì)存在的問(wèn)題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的激情。
4、虛心學(xué)習(xí)
在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們碰到很多問(wèn)題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也應(yīng)該虛心的接受，不要認(rèn)為自己懂得一點(diǎn)雞毛蒜皮就飄飄然。
5、錯(cuò)不可怕，就怕一錯(cuò)再錯(cuò)
每個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)糾正并原諒你，但下次你還在同一個(gè)問(wèn)題上犯錯(cuò)誤，那你就享受不到第一次犯錯(cuò)時(shí)的待遇了。
作為一位大學(xué)生，最重要的就是自己學(xué)習(xí)和思考的能力。在企業(yè)這樣一個(gè)新環(huán)境中，有我們很多值得學(xué)習(xí)、值得思考的地方，這就需要自己保持一顆學(xué)習(xí)、思考的心。首先在技術(shù)方面，要刻苦的補(bǔ)充自己的不足，認(rèn)真地對(duì)待工作，時(shí)時(shí)刻刻的思考和學(xué)習(xí)。同時(shí)，在企業(yè)的環(huán)境中，更要注重學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)的管理和人文文化，以豐富自己的社會(huì)知識(shí)和管理文化知識(shí)。這樣，可以為自己日后的職業(yè)生涯打下良好的基礎(chǔ)。
時(shí)光荏苒，六個(gè)月的實(shí)習(xí)期在不知不覺(jué)中已經(jīng)接近尾聲，我們這批實(shí)習(xí)生也都不再是懵懂無(wú)知的大學(xué)生，正如我們一起踏著酒店開(kāi)業(yè)的步伐加入__一樣，__在我們即將進(jìn)入社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)刻給了我們一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，我們?yōu)槟芗尤脒@樣的團(tuán)隊(duì)感到驕傲和感激。
記得在當(dāng)初選擇實(shí)習(xí)酒店的時(shí)候，__作為是新開(kāi)業(yè)酒店立刻就讓我打消了去海南的念頭，放棄了美好的陽(yáng)光沙灘，只因?yàn)槟澄磺拜呎f(shuō)過(guò)在新開(kāi)業(yè)酒店可以經(jīng)歷更多，學(xué)到更多。果然半年后的今天，我可以微笑著面對(duì)自己的選擇。
從加入酒店的第一天起，不管是老板還是普通員工都沒(méi)有把我們當(dāng)作過(guò)實(shí)習(xí)生，我們是butler的一員，我們都對(duì)客人負(fù)有同樣的責(zé)任，享有平等的權(quán)利，甚至有時(shí)老板還會(huì)給我們更多的關(guān)愛(ài)，當(dāng)我獨(dú)自一人擔(dān)起整個(gè)送餐部的時(shí)候老板總是說(shuō): “If you need help， I am here”，一句話滿滿的都是正能量，都是溫暖。
在__管家部不僅有我們深明大義、關(guān)愛(ài)下屬的老板，還有一群瘋瘋癲癲而又溫文爾雅的__先生和女士們。作為_(kāi)_酒店的標(biāo)志性部門(mén)，管家部員工每個(gè)都必須有過(guò)人的素質(zhì)，甚至是在員工級(jí)別上都有一定的區(qū)分。說(shuō)他們瘋癲是因?yàn)榇蟛糠侄际菄?guó)外留學(xué)歸來(lái)，對(duì)于很多話題沒(méi)有忌諱，因此偶爾就會(huì)有一點(diǎn)在大多數(shù)人看來(lái)沒(méi)有節(jié)操，但是當(dāng)他們面對(duì)客人的時(shí)候又是完全不同的另一種狀態(tài)——和藹、大方、專業(yè)、貼心，每一點(diǎn)都做到了極致，也難怪有些客人住過(guò)我們酒店之后，會(huì)提出要雇一個(gè)__管家到家里作私人管家的訴求。管家部在一心一意服務(wù)顧客的同時(shí)，同事之間也是時(shí)刻體現(xiàn)著關(guān)愛(ài)與呵護(hù)，當(dāng)你感冒時(shí)會(huì)有同事主動(dòng)送上姜湯，過(guò)敏時(shí)有專門(mén)的脫敏藥物，哪怕只是最常見(jiàn)的頭疼腦熱也會(huì)涌來(lái)滿滿的溫暖。管家部的溫馨也同樣惠及和感染了我，我們就是這樣既是朋友、同事，又是互相的客人，時(shí)刻踐行著__管家bespoke的服務(wù)宗旨。
__管家部作為我的`第一個(gè)正式的實(shí)習(xí)，在這里不僅收獲了人生的第一桶金，同樣也收獲了友情，建立了良好的事業(yè)起點(diǎn)。老板的開(kāi)明，同事的`支持與關(guān)心讓我對(duì)工作充滿信心，同時(shí)我也有機(jī)會(huì)對(duì)酒店行業(yè)了解了更多，對(duì)于未來(lái)的工作走向有了更清晰的認(rèn)識(shí)。盡管我對(duì)于__只是一個(gè)過(guò)客，但我已經(jīng)深深扎根于__，這里將是我的事業(yè)起點(diǎn)和跳板，關(guān)于我的一切都將從這里開(kāi)始。
六個(gè)月的實(shí)習(xí)，我們時(shí)刻都在吸收著新的營(yíng)養(yǎng)，時(shí)刻都在為成長(zhǎng)為心目中的那個(gè)自己而不懈努力;六個(gè)月的人情世故，讓我們對(duì)于酒店行業(yè)有了更深入的了解，很多人少走了不少?gòu)澛?六個(gè)月的風(fēng)風(fēng)雨雨、喜怒哀樂(lè)，讓我們于百般波折中收獲難得的友誼。相信實(shí)習(xí)后的我們?cè)诖蠹业膰?yán)重也會(huì)不一樣，我們的酒店生涯也不僅僅是六個(gè)月。
時(shí)光匆匆，從九月中旬第一次踏入x外國(guó)語(yǔ)學(xué)校，到十二月中旬這短短三個(gè)月的時(shí)間，盡管時(shí)間并沒(méi)有很長(zhǎng)，但對(duì)于一名實(shí)習(xí)師范生而言，我感覺(jué)自己經(jīng)歷了很多，也成長(zhǎng)了許多，收獲頗豐。
首先是作為一名物理老師來(lái)說(shuō)，剛來(lái)到學(xué)校的時(shí)候，真的是對(duì)教學(xué)思路毫無(wú)方向、毫無(wú)頭緒，在大學(xué)學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)非常充分，但總有種不知從何下手、不知所措的感覺(jué);慶幸的是，x外國(guó)語(yǔ)初三科組長(zhǎng)和老師們對(duì)我非常地有耐心和寬容，一開(kāi)始的過(guò)渡周就不斷地給我們復(fù)印相對(duì)應(yīng)的課程練習(xí)，提醒我們哪節(jié)是新課，哪節(jié)是習(xí)題課，應(yīng)該著重去聽(tīng)哪些課，某些課的講課思路應(yīng)該是怎樣，都一一地交代得很清楚，因此我們?cè)谶@個(gè)學(xué)校適應(yīng)得非常快。對(duì)教學(xué)的理解更是進(jìn)步飛快。
真正的教學(xué)不應(yīng)該只是紙上談兵，說(shuō)得再多，最重要的還是應(yīng)該要多方面考量學(xué)生們是否真正地理解了知識(shí)點(diǎn)并且形成比較強(qiáng)的知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，我們常用的方法就是根據(jù)一本重要的課外輔導(dǎo)練習(xí)冊(cè)，比如教研室親自撰寫(xiě)的《學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)》，教學(xué)目標(biāo)、難點(diǎn)、重點(diǎn)以及配合教學(xué)過(guò)程所引導(dǎo)學(xué)生提出的問(wèn)題都處理得非常好，對(duì)于初級(jí)的、沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)的老師，可以先跟著《學(xué)評(píng)》走，等形成了自己一定的教學(xué)風(fēng)格了再自我調(diào)整。當(dāng)然在跟學(xué)生們的交流中我也發(fā)現(xiàn)了學(xué)生們之間是存在著比較大的差異的，比如對(duì)物理的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)習(xí)能力，還有各方面綜合能力，甚至是否學(xué)好數(shù)學(xué)都對(duì)物理的學(xué)習(xí)有一定的影響，因此，我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中有時(shí)會(huì)進(jìn)行更小的分班教學(xué)，比如成績(jī)好的就更多地向他們布置適合他們做的練習(xí)題，基礎(chǔ)較差的就會(huì)讓他們先把《學(xué)評(píng)》基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)記牢，總之，教學(xué)不能太死板，和學(xué)生們的交流是不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。
除了承擔(dān)物理老師和物理實(shí)驗(yàn)員的工作體驗(yàn)外，我還初步體驗(yàn)了做班主任等其他工作的試驗(yàn)，參與運(yùn)動(dòng)會(huì)、機(jī)器人比賽、紙橋比賽等一系列的活動(dòng)，在跟學(xué)生們的接觸當(dāng)中我體會(huì)良多，初中是正值人生的一個(gè)成長(zhǎng)期，自我意識(shí)正在飛速發(fā)展，最初接觸時(shí)我有點(diǎn)不太適應(yīng)，覺(jué)得孩子們有點(diǎn)鬧，但慢慢地就發(fā)現(xiàn)了他們堅(jiān)硬的外殼下包裹著的其實(shí)還是非常純真善良而又柔弱敏感的內(nèi)心，作為一名老師，不能總是以學(xué)習(xí)成績(jī)、表現(xiàn)好壞來(lái)衡量一個(gè)學(xué)生的各個(gè)方面，我們應(yīng)該多發(fā)現(xiàn)、多挖掘?qū)W生身上的優(yōu)點(diǎn)，多點(diǎn)愛(ài)心，多點(diǎn)耐心。
很感謝大學(xué)四年的尾聲中，有這個(gè)機(jī)會(huì)參與到這樣有意義、有價(jià)值的實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活、鍛煉自己，更感激在x外國(guó)語(yǔ)學(xué)校遇到的每一位老師、每一個(gè)同學(xué)，實(shí)習(xí)生涯也將告一段落了，但這段經(jīng)歷會(huì)一直成為我生命中閃閃發(fā)光的日子。
從__年__月底到__大酒店學(xué)習(xí)，在酒店工作這__年里，人的接觸面也很多，從我一生下來(lái)認(rèn)識(shí)了很多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬(wàn)不要害怕，因?yàn)槲蚁嘈盼易砸咽亲龅降拿恳环菥频旯ぷ鞯?
酒店的學(xué)習(xí)，我在酒店就是__年__月份進(jìn)了酒店，我來(lái)酒店工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒店所有員工進(jìn)行培訓(xùn)，在__樓吧臺(tái)培訓(xùn)酒水知識(shí)，我很認(rèn)真聽(tīng)，認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識(shí)作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認(rèn)識(shí)熟記。同時(shí)對(duì)有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請(qǐng)教，解決了重多的疑惑。
餐飲部在__大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒店工作時(shí)對(duì)公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好，做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛(ài)業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ)，我在這__年里學(xué)習(xí)到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對(duì)以后到別的`地方去也有很大的發(fā)展前途，對(duì)以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我的心得體全就是這樣，認(rèn)認(rèn)真真的工作，開(kāi)開(kāi)心心的生活。
這一次出來(lái)實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn)，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的，我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門(mén)的知識(shí)，我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了，我要調(diào)整一下自已，我在__大酒店愛(ài)崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的，我作一名酒店工作者，我還學(xué)到了其他部門(mén)的一些專業(yè)性的知識(shí)，我的心得就是這__年的學(xué)習(xí)很快就過(guò)去了，感覺(jué)很充實(shí)，也交到了很多的朋友。
在__大酒店學(xué)習(xí)了__年，我在這__年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識(shí)，加上酒店培訓(xùn)國(guó)際酒店服務(wù)，我也參與了學(xué)習(xí)，我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我，教我很多酒水方面的知識(shí)，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對(duì)哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在__酒店__年了，我也有了很大的收獲，對(duì)于我來(lái)很簡(jiǎn)單，知識(shí)是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識(shí)也是自己的，因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚撸瑸榻窈缶频陿I(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店員工招聘不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到肯定，員工就會(huì)產(chǎn)生怠慢心里。
在這__年里，我的很多朋友和同事都對(duì)我很好，領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們，可惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作，盡我最大的努力，將來(lái)為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。
在經(jīng)過(guò)三個(gè)月的學(xué)習(xí)和工作，我認(rèn)真思考了自己的工作，并記錄下來(lái)作為對(duì)工作的階段性總結(jié)。 同時(shí)，我向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了我的工作，并要求領(lǐng)導(dǎo)審查和批準(zhǔn)我的就業(yè)申請(qǐng)。
首先，我感謝科林、楊總以及公司的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部對(duì)我的認(rèn)可、招聘、各方面的培訓(xùn)以及給我在公司發(fā)展的機(jī)會(huì)。感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的培訓(xùn)、指導(dǎo)和幫助，讓我能在短短三個(gè)月內(nèi)學(xué)到最多的知識(shí)和信息，并加以改進(jìn)。由于我之前沒(méi)有相關(guān)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，我知道我的不足是掌握我的公司、行業(yè)和產(chǎn)品體系知識(shí)。
1.仔細(xì)研究公司共享文件中的公司歷史和制度，了解公司深厚的歷史背景、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞣諊涂茖W(xué)的管理體系，堅(jiān)定了我在公司沃土上努力學(xué)習(xí)、扎根、努力發(fā)展的信念。我相信隨著公司的發(fā)展，我也一定會(huì)大大提高自己。
2.短時(shí)間內(nèi)掌握更多的行業(yè)知識(shí)，在以后的工作中隨時(shí)學(xué)習(xí)補(bǔ)充行業(yè)知識(shí)。你不僅在學(xué)習(xí)期間努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，為自己盡快成為工作主角做好準(zhǔn)備，還可以通過(guò)Linkedin結(jié)交更多的外國(guó)朋友，在業(yè)務(wù)工作中學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，交流信息，相互學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取在這個(gè)行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。
3.認(rèn)真學(xué)習(xí)了商業(yè)知識(shí)。楊總不僅重視商業(yè)知識(shí)，而且重視商業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。與課堂式的理論灌輸相比，楊總有更多實(shí)用的方式來(lái)接待客戶，讓我們這些新人更好地了解和掌握公司、產(chǎn)品和業(yè)務(wù)知識(shí)，也讓我們?cè)跇I(yè)務(wù)工作和溝通的細(xì)節(jié)上贏得更多。它增強(qiáng)了我們對(duì)成功的信心。
對(duì)工作表現(xiàn)的態(tài)度和看法：
1.勤奮是商務(wù)工作的第一前提。在學(xué)習(xí)準(zhǔn)備期間，勤奮學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司組織的各種培訓(xùn)，做好學(xué)習(xí)筆記和工作日記，及時(shí)詢問(wèn)公司技術(shù)部和部門(mén)同事。項(xiàng)目信息是業(yè)務(wù)工作的前提。勤于搜索項(xiàng)目信息，總結(jié)和交流搜索項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，能讓我更好的獲得更多的項(xiàng)目信息，成功的幾率更大。在工作過(guò)程中，勤于總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，大膽嘗試自己的想法和經(jīng)驗(yàn)。
2.善于學(xué)習(xí)和總結(jié)?！皩W(xué)而不思則罔，思而不學(xué)則殆?！痹诠ぷ鬟^(guò)程中，要對(duì)工作過(guò)程中的事情、項(xiàng)目信息、工作方法、業(yè)務(wù)形式進(jìn)行總結(jié)和思考，這些都是工作和改進(jìn)的條件。如果一個(gè)人只是機(jī)械地工作，沒(méi)有總結(jié)和思考，他就不會(huì)進(jìn)步。但是，如果你在總結(jié)了自己的思路之后，不去實(shí)踐自己的思路，那是沒(méi)有幫助的，沒(méi)有幫助的，是幻想的，也不會(huì)有所改善的。
3.工作改進(jìn)就是講究方法。該方法是在工作一段時(shí)間并回顧了以前的工作后總結(jié)和實(shí)踐的。工作方法的改進(jìn)是一項(xiàng)循序漸進(jìn)的工作，是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，是一個(gè)不斷總結(jié)、不斷改進(jìn)的過(guò)程。在今后的工作中，我會(huì)不斷堅(jiān)持改進(jìn)工作方法，虛心學(xué)習(xí)，不斷提高，為公司創(chuàng)造相應(yīng)的效益。
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，20__年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店實(shí)習(xí)。剛到酒店的時(shí)候，很高興，對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞。但是，不可否認(rèn)，也可以學(xué)到很多東西。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上，是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店，在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū)，綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍，造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利。
作為原南京香格里拉大酒店，丁山花園大酒店是一座集酒店，公寓，會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類(lèi)型的客房，還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂(lè)設(shè)施聞名遐邇，又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車(chē)站，中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地，擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人，其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議，其中，日韓美，港澳臺(tái)等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。
作為酒店的門(mén)面，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開(kāi)始的。因而，一般來(lái)說(shuō)，酒店對(duì)的要求都會(huì)高一點(diǎn)，通常都會(huì)對(duì)求職者的英語(yǔ)水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，預(yù)定，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店涉及到的知識(shí)比較多，因此按酒店慣例，一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月，然后試著讓其獨(dú)立上崗。
培訓(xùn)都有資深老員工帶著。我到丁山后，經(jīng)理安排主管帶我，先接收兩個(gè)月的培訓(xùn)，然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間，要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí)，如何幫客人預(yù)訂客房，入住登記，結(jié)算費(fèi)用，懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件，及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月，但因人而異，可稍長(zhǎng)或稍可短，培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn)，晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)，培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開(kāi)始上夜班，夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。
培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在操作，遇到新的.情況師傅都會(huì)講解，操作流程師傅也會(huì)講，忙的時(shí)候就幫忙打下手，從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話等，并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西，然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在的技能，可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。
離大學(xué)畢業(yè)只有一學(xué)年的時(shí)間了，在學(xué)校實(shí)習(xí)期結(jié)束后，我提前了寒假實(shí)習(xí)的計(jì)劃，以便有更多的時(shí)間處理畢業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。這次的實(shí)習(xí)，我打算進(jìn)入房地產(chǎn)公司實(shí)習(xí)，為畢業(yè)后的工作和社會(huì)交往奠定基礎(chǔ)。
經(jīng)過(guò)幾天網(wǎng)上投遞的求職經(jīng)歷，在面試了幾家房地產(chǎn)中介公司后，我收到了來(lái)自鼓樓區(qū)道山路蘭亭房產(chǎn)公司的電話，與店里的招聘的員工了解了基本信息后，我決定到該店實(shí)習(xí)。上班第一天，我認(rèn)識(shí)了該店工作了一段時(shí)間的各位同事，在一段寒暄之后，馬上開(kāi)始了第一天的工作。首先是每天都要的例會(huì)—有早會(huì)、午會(huì)和晚會(huì)。第一天的早會(huì)讓我大致了解了該店的規(guī)矩，在店里工作的員工都是老字輩，在早會(huì)的過(guò)程中，各位師傅交流了房子交易的信息，接下來(lái)是例行的小游戲，作為提高大家的士氣，調(diào)整情緒用。我被安排先去熟悉周?chē)慕值篮托^(qū)名稱，作為見(jiàn)習(xí)房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人的第一門(mén)功課。了解了這些知識(shí)，才具備了作為一名房產(chǎn)從業(yè)者的基本素質(zhì)。
實(shí)習(xí)的前一周，我熟悉了鼓樓區(qū)大部分的街道和小區(qū)名稱，鼓樓區(qū)用直行車(chē)?yán)@一圈只需兩至三個(gè)小時(shí)，不過(guò)令我驚訝的是，地圖上的一小塊的鼓樓區(qū)，小區(qū)居然不下百個(gè)，這一信息讓我看到了房地產(chǎn)行業(yè)的巨大市場(chǎng)。增長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。之后，我被安排到總公司的培訓(xùn)部培訓(xùn)，很高興，在這期培訓(xùn)課上我結(jié)識(shí)了不少來(lái)自其他分店的'學(xué)員。大家興致勃勃，團(tuán)結(jié)友愛(ài)，在整個(gè)培訓(xùn)期間結(jié)下了難忘的友誼。
培訓(xùn)期間，擔(dān)任我們這期學(xué)員的班主任是公司中級(jí)講師劉老師，劉老師給我們?cè)敿?xì)講述了房地產(chǎn)行業(yè)的專業(yè)知識(shí)（在其后的實(shí)習(xí)實(shí)踐中，我的師父也悉心給我以輔導(dǎo)），各項(xiàng)房地產(chǎn)法規(guī)和一些房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策略，讓我們學(xué)到了不少有用的知識(shí)。當(dāng)然，還有公司的其他分店經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理給我們講了許多營(yíng)銷(xiāo)案例和技巧，豐富提高了我們的視野和見(jiàn)識(shí)。尤其是公司的一位區(qū)域經(jīng)理說(shuō)的一句話，讓我受益頗深，至今還在回味之中。結(jié)束了為期四天的培訓(xùn)，我便以見(jiàn)習(xí)房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人的身份開(kāi)始了房地產(chǎn)實(shí)習(xí)生活。最初是讓我負(fù)責(zé)房產(chǎn)的租賃業(yè)務(wù)。
租賃業(yè)務(wù)在房地產(chǎn)中介行業(yè)是一個(gè)簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)，技術(shù)含量并不高，這也成為了我的敲門(mén)磚。租賃業(yè)務(wù)雖然好做，不過(guò)也面臨著租賃淡季和競(jìng)爭(zhēng)的影響。同時(shí)滿足租客和房東條件的房子不多，做了一段時(shí)間后，我的租賃業(yè)績(jī)并不好。在各位師傅的幫助和指導(dǎo)下，才慢慢有了進(jìn)步，這期間我也帶著顧客去看房子，找房子，學(xué)到了怎么辨別不同的顧客，業(yè)績(jī)也提高了一些。見(jiàn)習(xí)了一個(gè)月后，我學(xué)會(huì)了從業(yè)的一些基本知識(shí)，能力，也見(jiàn)識(shí)了一些人，初步認(rèn)識(shí)了社會(huì)的一角。了解到了自身的不足，希望自己以后能多多學(xué)習(xí)，謙虛向人請(qǐng)教，提高自己的綜合素質(zhì)和能力。
最后，要感謝給我這次機(jī)會(huì)，幫助我提高的各位同事。衷心的表示感謝。
在酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有兩個(gè)半月了，在這半個(gè)月中，有很多的事情值得分享。
第一件事是我們學(xué)院的老師來(lái)看望了我們，而且我們的老師還住在了我們的酒店，我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來(lái)了一些特產(chǎn)和咖啡，禮輕情意重，我們真的非常非常地感動(dòng)。我們還和老師們進(jìn)行了一次座談會(huì)，我們和老師進(jìn)行了一次深入地交談，對(duì)我們這段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活中遇到的問(wèn)題和我們的想法做了一個(gè)了解，也把我們的想法及時(shí)地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實(shí)習(xí)中遇到的一些問(wèn)題得到了改善。我們也對(duì)我們的實(shí)習(xí)目的和方式有了更加深刻地認(rèn)識(shí)。
我認(rèn)為這半個(gè)月還有一件事值得分享的就是我們參加了__的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的'主題是發(fā)揚(yáng)主人翁精神。發(fā)揚(yáng)主人翁精神的內(nèi)容核心是“關(guān)心”，體現(xiàn)在關(guān)愛(ài)和理解同事，關(guān)懷客人，對(duì)公司充滿自豪感并保護(hù)和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺(jué)得__的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多，讓我們對(duì)我們的職位有更加深刻地思考。
第一點(diǎn)關(guān)懷客人，就是要仔細(xì)觀察客人的喜好，使客人能夠時(shí)刻喜出望外。像我們?cè)诳头?，就可以通過(guò)觀察客人對(duì)一些物品的擺放啊，觀察客人吃的剩下的水果啊，可以判斷客人喜歡睡幾個(gè)枕頭，硬枕還是軟枕，客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案，我們也會(huì)填寫(xiě)客人喜好卡，這樣，等下次客人再來(lái)的時(shí)候，我們就會(huì)根據(jù)客人的喜好有針對(duì)性地為客人服務(wù)。還有就是及時(shí)預(yù)見(jiàn)客人的需求，比如商務(wù)客人我們可以主動(dòng)詢問(wèn)他是否需要打印機(jī)等等，這些都需要我們細(xì)致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。
第二點(diǎn)就是理解和關(guān)愛(ài)同事。在酒店的同事都是一個(gè)大家庭的，少了哪一個(gè)部門(mén)的同事，酒店的運(yùn)營(yíng)都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。所以在培訓(xùn)中我們填寫(xiě)了“幕后英雄卡”，把你想感謝的同事寫(xiě)在卡片上。我認(rèn)為這是一種很好的方式，我就感謝了洗衣房的`同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因?yàn)樗齻兠刻於紩?huì)給我們洗制服，給我們洗布草，給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因?yàn)榭头坷锏囊恍┕こ虇?wèn)題，只有他們給我們進(jìn)行了維修我們的客房才可賣(mài)，所以也要感謝工程部的同事，他們也很辛苦。
最后一點(diǎn)就是以身為_(kāi)_人而自豪，要保護(hù)和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點(diǎn)上，我覺(jué)得這是自身一種自信心的體現(xiàn)，但是我們也要自豪而不驕矜。
這半個(gè)月中我體會(huì)最深，收獲最大的兩件事，分享給大家，希望在今后的很多很多半個(gè)月中，我都能收獲到不同樣的東西，給自己充電，讓我的實(shí)習(xí)生活能夠更加的豐富多彩！
從3月12日到3月24，我們第三組的同學(xué)先后到了制曲車(chē)間、釀酒車(chē)間、酒體設(shè)計(jì)中心和包裝車(chē)間實(shí)習(xí)，在短短的兩個(gè)周內(nèi)，我們用實(shí)際行動(dòng)，給公司的員工留下了較深刻的印象。
我們組的成員有：楊、任、張、鄒、孫和我。同學(xué)們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)得比較積極，主動(dòng)與公司員工進(jìn)行溝通，我們對(duì)待此次實(shí)習(xí)非常重視，有較強(qiáng)的使命感和責(zé)任感。
楊是我們班的班長(zhǎng)，在日常的工作和學(xué)習(xí)中他都是起帶頭作用，這次我們的實(shí)習(xí)也主要由他帶帶領(lǐng)。他在實(shí)習(xí)期間積極主動(dòng)，工作認(rèn)真，善于思考，勇敢提出和表達(dá)自己的意見(jiàn)建議。同時(shí)，又嚴(yán)格要求自己，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，與公司同事建立了良好的人際關(guān)系。公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)他的表現(xiàn)予以了高度的評(píng)價(jià)。
任同學(xué)在實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實(shí)肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向公司同事請(qǐng)教。對(duì)于別人提出的意見(jiàn)建議，虛心聽(tīng)取。在未安排任務(wù)的情況下，主動(dòng)參與工作實(shí)踐，能夠?qū)⒆约旱南敕☉?yīng)用到具體的工作中去。同時(shí)，該學(xué)生嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過(guò)缺勤、到早退現(xiàn)象，該同學(xué)是一個(gè)值得肯定的踏實(shí)肯干的好同學(xué)，值得同學(xué)們學(xué)習(xí)。
張?jiān)撏瑢W(xué)在實(shí)習(xí)期間善于思考，積極主動(dòng)，在工作中遇到不懂的地方，能主動(dòng)思考，提出自己的想法，能夠舉一反三。具有較好的口才和思想素質(zhì)。嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，積極與長(zhǎng)輩交流，善于學(xué)習(xí)和思考。與公司員工睦相處，建立了良好的人際關(guān)系，是一個(gè)值得肯定的同學(xué)。
鄒是一個(gè)踏實(shí)肯干、勤奮好學(xué)的好同學(xué)，在工作期間認(rèn)真學(xué)習(xí)，不懂就問(wèn)，于別人提出的工作建議，虛心聽(tīng)取。能夠想法應(yīng)用到具體的工作中去。能?chē)?yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度從未缺勤、遲到和早退。與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事建立了良好的關(guān)系，是一個(gè)值得高度肯定的同學(xué)。
孫同學(xué)謙虛謹(jǐn)慎，善于思考，頭腦靈活，能將在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中去，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教，對(duì)于別人提出的意見(jiàn)建議，虛心聽(tīng)取。同時(shí)，該學(xué)生嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間與公司同事和睦相處，給公司員工和領(lǐng)導(dǎo)留下了較深印象。
以上便是我組成員的工作鑒定情況，我們剛從學(xué)?？淙肷鐣?huì)，很多東西還是一片空白，作為老窖實(shí)驗(yàn)班第一期的我們，也應(yīng)該起到一種表率作用，我們對(duì)這次實(shí)習(xí)自然很努力。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，很多時(shí)候我們也感到疲憊，當(dāng)然，這種疲憊更多的時(shí)候是來(lái)至精神上的，有時(shí)公司員工談到的一些事情也令我們比較困惑。但我們始終相信，我們定能戰(zhàn)勝工作和生活上遇到的一切困難，以一種積極的心態(tài)來(lái)面對(duì)還將賦予我們的使命。
今年年底開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生活。在實(shí)習(xí)中讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要，實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計(jì)劃一步一步地開(kāi)展工作，努力的學(xué)習(xí)，積極的工作。
實(shí)習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開(kāi)始的時(shí)候我被分配到總機(jī)，總的來(lái)說(shuō)這方面的工作是最為簡(jiǎn)單的，而且工作也沒(méi)有壓力。經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的`工作我覺(jué)得我的激情都要被這沒(méi)有無(wú)聊的.工作給磨滅了。但那時(shí)有一個(gè)機(jī)會(huì)出現(xiàn)在我面前，通過(guò)自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷，我成功地在服務(wù)技能大賽中獲得前臺(tái)問(wèn)詢的亞軍。比賽回來(lái)我換了實(shí)習(xí)崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開(kāi)門(mén)，微笑致意，指引客人。雖說(shuō)早禮賓部地收獲不多，但很高興認(rèn)識(shí)了那個(gè)胖胖可愛(ài)的督導(dǎo)。
接下來(lái)的一個(gè)月就穩(wěn)定在前臺(tái)實(shí)習(xí)，相對(duì)而言前臺(tái)是一個(gè)很鍛煉人的地方，你每天要面對(duì)形形色色地客人，解決客人提出的；任何問(wèn)題，不管是合理還是不合理的要求，但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝，這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺(tái)瑣事較多，是整個(gè)酒店地樞紐部門(mén)，而且還接觸到收銀。在我剛來(lái)前臺(tái)學(xué)習(xí)的時(shí)候小錯(cuò)大錯(cuò)不斷。部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助，讓我很快地成長(zhǎng)。但我自身也很努力，不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，很快走上正軌，獨(dú)立工作，并能獨(dú)擋一面。在這九個(gè)月里我們先后也經(jīng)歷了五一國(guó)慶長(zhǎng)假，元旦，以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多，并順利地度過(guò)。就像他們說(shuō)的經(jīng)歷了這些，證明我們就真正長(zhǎng)大了，出師了。
工作是累的，辛苦的，但也是開(kāi)心的，幸福的。工作的繁忙與困難有事后會(huì)讓我們受挫，退縮。但你面對(duì)了，解決，那就是成長(zhǎng)了。同時(shí)之間和睦地相處，在這個(gè)大家庭中我們互相扶持，一起面對(duì)困難，一起出去玩，都留下了我們歡聲笑語(yǔ)。
總之，這段時(shí)間的實(shí)習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過(guò)，但是我也自豪過(guò)，我也學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)，我也為真正的酒店服務(wù)，更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識(shí)，這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷是我的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來(lái)指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作，無(wú)論是對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和對(duì)社會(huì)人的認(rèn)識(shí)都更深了一步，這種財(cái)富是寶貴的、無(wú)價(jià)的！他可以教導(dǎo)我將來(lái)走向社會(huì)應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時(shí)間里讓我們清楚了的目標(biāo)，明確了方向，贏得了動(dòng)力，找到了不足，看到了差距，堅(jiān)定了信心。這才是我們的收獲，的財(cái)富，的結(jié)果。