總司理2020年工作總結(jié)報(bào)告

一年來，在全體同仁的配合盡力下，我們公司2020年在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得了驕人的造詣。公司因有人人而自滿，人人因公司而自豪，在這里我們提出一個(gè)口號(hào)：要盡力使人人成為“社會(huì)羨慕的員工”。

公司在2020年將著力做好以下幾項(xiàng)工作：

一、繼承打造公司品牌，完善各項(xiàng)治理制度，使公司向著規(guī)范化、正規(guī)化，做大、做強(qiáng)的目標(biāo)邁進(jìn)?；I備成立公關(guān)招標(biāo)部，要有專人負(fù)責(zé)公關(guān)販賣及市場(chǎng)招標(biāo)工作。

二、樹立治理干部稽核制度，避免呈現(xiàn)干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。對(duì)治理干補(bǔ)塾德、能、勤、績(jī)等方面授與客看評(píng)價(jià)，讓能者有提高機(jī)會(huì)，讓庸者得以解脫。公司現(xiàn)在成長(zhǎng)勢(shì)頭很好，必要大量的人才出現(xiàn)出來，員工提高進(jìn)步的大門公司永遠(yuǎn)為人人洞開著，迎接全體同仁盡力體現(xiàn)自身代價(jià)，展現(xiàn)本身的才華和智慧。

三、2020年公司確立的治理重點(diǎn)是進(jìn)步菜品質(zhì)量，公司菜品研發(fā)培訓(xùn)小組及質(zhì)量反省小組要理清思路，明確重點(diǎn)，側(cè)重反省和培訓(xùn)菜品質(zhì)量。列位廚師長(zhǎng)更要以本項(xiàng)目的菜品質(zhì)量為核心開展各項(xiàng)工作，治理偏向不能呈現(xiàn)偏差。近來一年來，我們?cè)谡髑蠹追筋I(lǐng)導(dǎo)看法時(shí)，照樣常常會(huì)有客人反應(yīng)菜品質(zhì)量問題，所以我們把2020年要確立為“菜品質(zhì)量年”。這項(xiàng)工作如果不抓好，其他都無從談起。

四、拓寬經(jīng)營(yíng)思路，多條腿走路，多種經(jīng)營(yíng)。我們?cè)诖髮W(xué)食堂和小區(qū)物業(yè)治理方面漸漸縮減，因?yàn)檫@兩個(gè)業(yè)態(tài)經(jīng)濟(jì)效益較差，且過于扳連精力，不是我們的成長(zhǎng)偏向。其他方面只要有利于公司成長(zhǎng)的項(xiàng)目，我們都可以考試測(cè)驗(yàn)，也迎接人人提供相關(guān)信息。

五、穩(wěn)定員工步隊(duì)，治理干部要在制度化和人性化兩個(gè)方面做好有機(jī)的協(xié)折衷統(tǒng)一。要察觀員工的心理動(dòng)態(tài)，了解員工的真實(shí)想法，做員工的朋友，盡最大盡力為員工辦理實(shí)際艱苦。同時(shí)，我們也倡導(dǎo)員工對(duì)公司和治理干部多一些理解和包涵，公司的治理制度是本著公司康健成長(zhǎng)的目標(biāo)訂定的，不是針對(duì)某一個(gè)人的，國(guó)有公法，家有家規(guī)，沒有規(guī)矩不成方圓。然則如果治理干部在執(zhí)行制度歷程中，有不公道公正的現(xiàn)象，可以跟治理者本人提出來，嚴(yán)重的也可向公司反應(yīng)。公司面對(duì)全體員工廣開言路，有什么疑問都可以提，治理干部都要耐心說明，包括工資報(bào)酬問題。再有由于公司快速成長(zhǎng)，員工步隊(duì)必要賡續(xù)地彌補(bǔ)新鮮血液，公司高管、辦公室和各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人都要看重雇用工作，賡續(xù)拓寬員工雇用渠道。如果員工們有這方面的資源，也迎接人人引薦。個(gè)別項(xiàng)目司理廚師長(zhǎng)在人員雇用這項(xiàng)工作上必然要扭轉(zhuǎn)一個(gè)差錯(cuò)認(rèn)識(shí)，便是把雇用員工工作推給公司，我希望人人都能積極想法子，賡續(xù)引進(jìn)有用之才，以包管我們公司康健成長(zhǎng)。

六、繼承完善員工培訓(xùn)內(nèi)容，做好廚藝大賽、辦事大賽、美食節(jié)、聯(lián)合拉網(wǎng)反省等大型運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)中互相學(xué)習(xí)、互相進(jìn)步、坦蕩眼界，同時(shí)也是一種培訓(xùn)學(xué)習(xí)。增強(qiáng)日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，賡續(xù)進(jìn)步員工業(yè)務(wù)程度。走出去，請(qǐng)進(jìn)來，節(jié)后首先支配公司高管到相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)進(jìn)步，未來會(huì)陸續(xù)支配不合級(jí)別、不合崗位的干部員工到表面學(xué)習(xí)。以上這些培訓(xùn)運(yùn)動(dòng)，公司都要投入大量的精力、物力、財(cái)力，然則我們感覺這些錢花的值。公司不光是給人人提供一個(gè)工作崗位，而更緊張的是要讓人人在公司可以或許學(xué)到知識(shí)、學(xué)到技能。要讓人人認(rèn)為，來XX自身代價(jià)進(jìn)步了、才能變強(qiáng)了，工作、生活更有自信了。目前，我們正在跟當(dāng)局部門溝通，2020年公司籌備開展對(duì)外培訓(xùn)業(yè)務(wù)，既要進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益，也要為社會(huì)做供獻(xiàn)，同時(shí)我們?cè)谂嘤?xùn)的歷程中，教授教化相長(zhǎng)，配合進(jìn)歩。

七、繼承支配治理干部及全體員工外出考察學(xué)習(xí)，讓員工在重要的工作之余，放松身心、互相了解。進(jìn)步全體員工的凝聚力、向心力。

八、賡續(xù)進(jìn)步員工的薪酬報(bào)酬及福利報(bào)酬，讓XX員工真正成為社會(huì)羨慕的員工。調(diào)劑公司薪酬體系，充分體現(xiàn)多勞多得，少勞少得，不勞不得。為穩(wěn)定老員工，鼓勵(lì)新員工，適時(shí)推出工齡工資。

以上內(nèi)容是公司2020年成長(zhǎng)目標(biāo)的初步籌劃，希望人人環(huán)抱這八個(gè)目標(biāo)，認(rèn)真落實(shí)，擼起袖子加油干，為公司的成長(zhǎng)供獻(xiàn)本身的力量。下面我想倡導(dǎo)兩個(gè)“精神”，跟人人分享。

一、工匠精神

我們餐飲行業(yè)主要是以為客人提供高質(zhì)量的餐飲產(chǎn)品和辦事為容身之本，餐飲從業(yè)人員要有高度的責(zé)任感、使命感，讓用餐客人享受到營(yíng)養(yǎng)、康健、美味的食品，而早已不再是只讓客人吃飽的年代。十二屆全國(guó)人大五次會(huì)議李*強(qiáng)總理第二次把“工匠精神”寫入當(dāng)局工作申報(bào)，并指出“質(zhì)量之魂，存于匠心”，強(qiáng)調(diào)“要鼎力弘揚(yáng)工匠精神，厚植工匠文化推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代”。我覺得，新時(shí)代的“工匠精神”的基礎(chǔ)內(nèi)涵，主要包括愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神、千錘百煉的品質(zhì)精神、協(xié)作共進(jìn)的團(tuán)隊(duì)精神、追求卓越的立異精神這四個(gè)方面的內(nèi)容。

愛崗敬業(yè)，是愛崗和敬業(yè)的合稱，所謂“愛崗”，便是要干一行，愛一行，酷愛本職工作，不能見異思遷，站在這山望那山高。所謂“敬業(yè)”，便是要鉆一行，精一行，觀待本身的工作，要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍，認(rèn)真負(fù)責(zé)。千錘百煉，是指一件產(chǎn)品或一種工作，原來做得很好了，很不錯(cuò)了，但還不滿足，還要做得更好，達(dá)到極致。協(xié)作共進(jìn)的團(tuán)隊(duì)精神則主要體現(xiàn)的是“協(xié)作共進(jìn)”，而不是各自為戰(zhàn)。所謂“協(xié)作”，便是團(tuán)隊(duì)成員的分工互助;所謂“共進(jìn)”，便是團(tuán)隊(duì)成員的配合盡力、配合提高。

追求卓越的立異精神。新時(shí)代的“工匠精神”強(qiáng)調(diào)的則是在承襲根基上的立異。因?yàn)橹挥性诔幸u根基上的立異，能力跟上時(shí)代前進(jìn)的方式，推動(dòng)產(chǎn)品的升級(jí)換代，以滿足社會(huì)成長(zhǎng)和人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)美好生活的必要。

二、主人翁精神

主人翁精神，具有一種巨大的鼓勵(lì)力量。主人翁意識(shí)則凝聚著人們連合向上、勤奮朝上提高的內(nèi)在動(dòng)力，而正是這種動(dòng)力推動(dòng)著人類社會(huì)的賡續(xù)提高。任何一個(gè)國(guó)家的完整和繁榮都離不開人民的主人翁精神，任何一個(gè)家庭的美好與協(xié)調(diào)也都離不開主人的精心經(jīng)營(yíng)，任何一家企業(yè)的興旺蓬勃更離不開具有主人翁精神的員工們的勤奮工作和努力盡責(zé)。

一名優(yōu)秀員工，必然要有主人翁精神，處處以發(fā)揚(yáng)主人翁精神為己任。只有以企業(yè)主人的心態(tài)觀待公司、觀待工作，我們的個(gè)人成長(zhǎng)出路能力與企業(yè)行在同一條航線上。若能如此，我們將不再是一個(gè)以工作來維持生計(jì)的人，而是一個(gè)擁有事業(yè)平臺(tái)的人。通過企頤魅這個(gè)平臺(tái)，我們將實(shí)現(xiàn)本身的夢(mèng)想，成績(jī)本身的將來。