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開展酒類專項整治工作總結(jié)

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為進(jìn)一步規(guī)范酒類市場經(jīng)營行為,近期,市局開展了全市酒類市場專項整治行動,嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑、制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品等違法違規(guī)行為,成效顯著。

一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管副局長翟耀華任組長,稽查處、食品生產(chǎn)處、食品流通處、食品餐飲處、政策法規(guī)處等相關(guān)處室負(fù)責(zé)人為小組成員,辦公室設(shè)在稽查處,主要負(fù)責(zé)酒類產(chǎn)品稽查執(zhí)法組織協(xié)調(diào)工作,對有關(guān)專項行動工作進(jìn)行部署安排和專項督查。

二是開展市場檢查。市、市(區(qū))兩級食藥稽查執(zhí)法人員對酒類生產(chǎn)經(jīng)營主體開展了多次專項檢查,尤其對酒類生產(chǎn)小作坊進(jìn)行了重點檢查。主要檢查內(nèi)容為是否獲得生產(chǎn)經(jīng)營許可、原輔料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、添加劑的使用、成品出廠檢驗、人員健康檢查、生產(chǎn)銷售記錄等。此次專項檢查,全市共出動執(zhí)法人員398人次,檢查酒類生產(chǎn)經(jīng)營主體1199家,發(fā)現(xiàn)問題77個,下達(dá)責(zé)令改正通知書34份。向各酒類生產(chǎn)小作坊送達(dá)食品安全告知書,告知其使用工業(yè)級糖化酶的危害、標(biāo)簽查驗的注意點、法律依據(jù)和違法責(zé)任等,送達(dá)小作坊達(dá)296家。

三是組織專項抽檢。由市食品安全辦列出200批次食品專項抽檢計劃,用于酒類專項整治,委托江蘇中譜檢驗檢測有限公司開展監(jiān)督抽檢,共抽取酒類產(chǎn)品200批次,不合格率為23%,不合格項目主要為甜蜜素、氰化物等。后續(xù)稽查處將及時督促各地加強核查處置,確保問題產(chǎn)品處置到位。

四是嚴(yán)查違法行為。此次專項整治,全市共查處酒類產(chǎn)品違法案件59件,其中仿冒知名品牌商標(biāo)12件,無證生產(chǎn)酒類案件9件,生產(chǎn)經(jīng)營不合格酒類產(chǎn)品35件,免于處罰3件。取締無證小作坊23家,搗毀制售假酒窩點11個,查獲商超(專賣店)銷售假冒茅臺、洋河、五糧液、劍南春等3581瓶。

全市酒類市場專項整治取得階段性成效,制售假酒的勢頭得到有效遏制。下一步,市局將根據(jù)省局要求,始終保持高壓態(tài)勢,多管齊下,加大稽查執(zhí)法力度,進(jìn)一步鞏固專項整治成果,凈化食品市場環(huán)境,為全市人民的食品安全再作新貢獻(xiàn)。

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