霜降是二十四節(jié)氣中的第18個(gè)節(jié)氣，表示秋天進(jìn)一步深入，天氣逐漸寒冷。下面是小編給大家整理的2023年霜降節(jié)氣六大習(xí)俗，歡迎大家來閱讀。
1、霜降吃柿子
在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。
2、霜降登高
霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。
登高的時(shí)間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時(shí)，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時(shí)，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時(shí)可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。
3、霜降賞菊
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對(duì)菊花的崇敬和愛戴。
4、霜降到了拔蘿卜
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時(shí)收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)
閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?；鸨?，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會(huì)過一個(gè)開開心心的霜降節(jié)氣了。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
2023年霜降具體時(shí)間：2023年10月24日 00:20:39，農(nóng)歷癸卯(2023)年九月(小)初十。這是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也是一年中晝夜溫差最大的時(shí)節(jié)。
1、霜降象征著天氣漸冷、初霜出現(xiàn)。霜降時(shí)節(jié),萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現(xiàn),故以“霜降”命名這個(gè)表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節(jié)氣。
2、“霜降”在每年公歷10月23日左右，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣，也是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也意味著冬天即將開始。一葉知霜降，一雨感深秋。霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思。此時(shí)，我國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光。民間有諺語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見這個(gè)節(jié)氣對(duì)人們的影響。
在古人看來，霜降的標(biāo)志性物候有三。
一候豺祭獸
霜降日殺獸陳列，古人說是“祭秋金”，這是別秋的一種儀式。
二候草木黃落
深秋將逝，木葉飄零，颯颯風(fēng)干，冬天即將來臨。
三候蟄蟲咸俯
“咸”是皆，“俯”是低頭，蟲鳥休眠閉藏，準(zhǔn)備下一個(gè)無霜期。
1、寒露的歷史背景
寒露是古代中國農(nóng)歷二十四個(gè)節(jié)氣之一，因寒氣逐漸襲來，露水凝結(jié)成霜而得名。寒露的歷史悠久，起源于西周時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在中國文化中占據(jù)著重要的地位。
2、寒露的氣候特征
寒露時(shí)節(jié)，氣溫逐漸下降，白天和夜晚的溫差明顯增大，同時(shí)冷空氣活動(dòng)頻繁，天空中結(jié)露的現(xiàn)象也日益增多，這意味著人們要開始注意保暖，同時(shí)也要開始收割秋天的莊稼。
3、寒露的文化意義
在中國傳統(tǒng)文化中，寒露是一個(gè)十分受重視的節(jié)氣，人們會(huì)在這一天祭祀祖先神靈，并啟動(dòng)冬季的備餉工作。同時(shí)，寒露還有著很強(qiáng)的詩意和文化意義，因?yàn)樗羌竟?jié)變化的一個(gè)分水嶺，標(biāo)志著秋季將逐漸過去，冬季即將來臨。在古人的詩歌中，寒露也常常被用來描述秋天的景色和節(jié)日的氣氛。
4、寒露對(duì)人們的影響
寒露時(shí)節(jié)，人們需要開始注重健康保健，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期正是寒熱交替的季節(jié)，容易引起感冒等疾病。同時(shí)，寒露也標(biāo)志著秋季的結(jié)束，就像落葉枯草一樣，人們也要開始做好心理準(zhǔn)備，為即將到來的冬天做好準(zhǔn)備。